Ecco cosa puoi preparare con il cioccolato bianco, nessuno ci crederà , bastano pochi e semplici ingredienti per un dessert unico.
Durante il giorno vien sempre voglia di gustare un dolcetto, non solo a colazione, ma il pomeriggio o dopo cena. Ci si sente più appagati, quando si assapora un dolce soprattutto se preparato in casa.
Se siete curiosi sulla ricetta dolce da preparare con il cioccolato bianco, non vi resta che seguire passo passo la nostra ricetta sprint e tutti ne andranno ghiotti. In pochi minuti riuscirete a servire un dolce semplice, facile e veloce. In alternativa a questa ricetta potete preparare per una colazione sana e gustosa, dei biscotti senza zucchero, andranno a ruba.
Muffin con mirtilli e cioccolato bianco
Basta davvero poco per servire un dessert alla propria famiglia un pò particolare, è bello poterli stupire. Sicuramente ne andranno ghiotti, se volete potete conservare questo dolce sotto una campana di vetro per 4-5 giorni.
Ingredienti per 4 persone
- 1 uovo
- 80 g di zucchero
- 180 g di farina 00
- 130 ml di latte intero
- 150 g di mirtilli
- 70 g di burro
- 8 g lievito per dolci
- 100 g cioccolato bianco
- 150 g mirtilli
- scorza di un limone
Procedimento
Per preparare questa ricetta dolce, iniziate a lavorare l’uovo con lo zucchero con le fruste elettriche per un paio di minuti, così da ottenete un composto chiaro e spumoso.
Unite la farina setacciata alternando con il latte, mescolate bene con le fruste elettriche, unite il burro a dadini, il lievito, la scorza grattugiata del limone, i mirtilli e incorporate bene con una spatola.
Non appena il composto sarà omogeneo, trasferite nei pirottini che dovrete mettere nella teglia per muffin, solo una parte di impasto, aggiungete il cioccolato bianco spezzettato, ricoprite con il restante impasto e fate cuocere nel forno preriscaldato a 180° C per 25 minuti. Trascorso il tempo sfornate e servite subito.
Buona Colazione o Pausa!
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