I discorsi relativi alla utilità ed alla salubrità dei dolcificanti cozzano contro i risultati mostrati da diverse osservazioni accademiche.
Dolcificanti, non fanno affatto bene secondo un recente studio condotto da esperti della Ben-Gurion University di Israele. In base a quanto da loro osservato, prodotti dolcificanti impiegati per aromatizzare il caffè, altre bevande e dolci in genere sarebbero del tutto negativi.
In particolar modo emergono disguidi causati dai dolcificanti in materia soprattutto in relazione ai processi digestivi. Saccarina, sucralosio, aspartame e simili altererebbero il microbiota intestinale.
Questo nonostante ci vengano proposti come sicuri. Ma ci sono dei casi a questo punto conclamati per i quali la flora dell’intestino, che è fondamentale per portare a compimento la digestione, risulterebbe alterata e non di poco.
Questi dolcificanti renderebbero nulla la funzione svolta sui microbioti. Non li uccidono ma ne limitano pesantemente il prezioso operato. La cosa trova conferma anche in seguito ad uno studio italiano realizzato al “Ramazzini” di Bologna, come riportato da “Il Salvagente” nell’ormai non più vicino 2016.
Dolcificanti, le analisi che li stroncano sono diverse
Tra l’altro altre osservazioni hanno fatto emergere un aumento di casi di tumori in cavie da laboratorio alimentate con aspartame, sottoposto loro quotidianamente in quantità rilevanti.
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Lo stesso capitava anche con il sucralosio, con la comparsa di altre malattie differenti ma altrettanto gravi.
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E questi studi hanno spinto alcune grosse aziende a rinunciare ad alcuni tipi di dolcificanti proprio come sucralosio ed aspartame, sostituendoli con altri. Questo deve portarci a fare attenzione ed a limitare il più possibile l’uso di queste componenti che fanno si in modo che le nostre bevande calde siano più dolci e saporite.
Ma di contro comportano il fatto che una assunzione in eccesso di zuccheri prolungata nel tempo faccia si che ci possano essere delle conseguenze non buone per la salute.
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