Notifica di richiamo alimentare per Escherichia coli, c’è della carne che risulta contaminata. Scatta il ritiro urgente dal mercato.
Escherichia coli, un prodotto ha subito un richiamo alimentare urgente da parte del RASFF. La cosa riguarda direttamente il mercato italiano. L’articolo ritirato subito dal commercio in quanto potrebbe presentare dei rischi importanti per la salute dei consumatori è nello specifico della carne bovina refrigerata.
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Un alimento che il nostro Paese importa dall’estero e più precisamente dalla Slovenia. Carne che presenta la Tossina Shiga della Escherichia Coli. Il marchio di questo prodotto è Postojnske Mesnine, che tradotto in italiano sta per ‘Carne di Postumia’. Postumia è una località della Slovenia famosa appunto anche per la produzione di carne.
Sono presenti anche altri dati ai quali poter fare riferimento. Si tratta del lotto, il numero 323. Della data di macellazione, che coincide con il 19/03/2021. E della data di scadenza o termine minimo di conservazione, che è indicato nel 13/04/2021.
Per chiunque abbia questa carne con all’interno il batterio della Esscherichia Coli, l’invito è di riportarla al punto vendita dove è stata acquistata in precedenza. Anche senza scontrino, dal momento che il rimborso deve avvenire in automatico in situazioni che comportano potenziali rischi per la salute dei consumatori.
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Escherichia Coli, altri i richiami per prodotti non regolamentari
Sempre il RASFF segnala la presenza anche di altri alimenti non conformi alle normative attualmente vigenti in materia di sicurezza. Si tratta di:
- scampi congelati (Nephrops norvegicus) dal Regno Unito con elevato contenuto di solfiti;
- pollame con all’interno gamberetti e PAP di insetti ritenuti non conformi, da Belgio;
- mangime per uccelli con eccessive dosi di cantaxantina al suo interno, sempre dal Belgio
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L’Italia ha poi fermato alla frontiera:
- pesce spada congelato (Xiphias gladius) dalla Cina, per caratteristiche organolettiche alterate;
- orata refrigerata (Sparus Aurata) per presenza di sostanze non autorizzate dalla Grecia;
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Invece l’Austria ha bloccato un prodotto italiano: si tratta del salame di cinghiale contaminato da Salmonella.
