Fagioli e salsicce e peperoncino una ricetta semplice e genuina che riscuoterà sempre gran successo a tavola, ecco la ricetta sprint!
Un piatto completo perfetto da gustare a cena, tutti gradiranno, si prepara senza alcuna difficoltà . Potete se volete aggiungere delle spezie come salvia e e rosmarino, ma non condite con il sale. Scopri come preparare la nostra ricetta. Accompagnate con crostini o pane raffermo.
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Ingredienti
- 200 g di fagioli cannellini in barattolo
- 4 salsicce
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- peperoncino q.b.
- sale fino q.b.
- olio extravergine d’oliva q.b.
Fagioli e salsicce: preparazione
Per preparare questo secondo piatto, iniziate ad affettare la cipolla, poi mettete in una padella la cipolla e l’olio extra vergine di oliva. Fate soffriggere poi mettete le salsicce e lasciate cuocere a fiamma media, unite il passato di pomodoro.
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Condite con il sale e il peperoncino. Lasciate cuocere a fiamma bassa per 25 minuti poi togliete il liquido do governo dai fagioli in scatola e unite alle salsicce. Se ritenete opportuno unite un pò dia acqua per evitare che si secchi troppo. Procedete con la cottura per altri 10 minuti, girate di tanto in tanto. Servite caldo nei piatti e gustate.
Buon Appetito!
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