Che ne dici di optare per una cenetta sfiziosa stasera? Prepariamo i Fagottini pizza, li farcisci con quello che vuoi, tranquilla te li faccio preparare senza accendere il forno.
Stasera con un pò di fantasia ti farò impazzire, ecco i Fagottini pizza, fantastiche delizie preparate con pasta sfoglia, li farcisci con quello che vuoi e te li faccio cuocere senza usare il forno. Una ricetta pratica e gustosa, perfetta non solo per la cena di stasera ma da ricordare per uno sfizioso spuntino o un antipasto veloce e semplice da realizzare, oppure come oratica soluzione svuota frigo per evitare sprechi. La ragione prncipale per cui dovresti preparare questa sfiziosa ricetta è perché i fagottini pizza sono incredibilmente gustosi e versatili, in questo caso ti mostrerò alcune fantastiche idee per accontentare i gusti di tutti.
Andremo ad usare mozzarella, prosciutto cotto, funghi, formaggio, pomodoro e erbette aromatische, insomma andremo a creare un perfetto involucro dorato intorno al ripieno, delizioso semplice e super filante, così buono che resterai senza parole. Se non sei a dieta e desideri variare questa ricetta, la puoi arricchire con un ripieno eccezionale di formaggi più stagionati o salumi particolari. Se invece preferisci una versione più leggera, puoi utilizzare verdure grigliate come zucchine o melanzane, o optare per una versione vegana utilizzando tofu o formaggio vegetale come ripieno.
La combinazione di sapori e consistenze, fa di questi fagottini, il connubio piacevole, anzi irresistibile che conquisterà tutti.
Questa ricetta è ideale per tutti, poiché puoi adattarla alle tue preferenze e alle esigenze alimentari di ogni componente della tua famiglia, adattabile soprattutto dai più grandi ai più piccoli. È perfetta per chi ama la pizza ma desidera una versione più leggera e veloce da preparare che non richiede tempi di lievitazione e soprattutto l’utilizzo del forno considerando il caldo di questi giorni. Un’idea irresistibile sia come antipasto per una cena con amici, un aperitivo casalingo o anche come snack per una serata con il tuo film preferito. Detto questo, inizia anche tu a realizzare questa gustosa ricetta sprint passo passo, vedrai è un gioco da ragazzi.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (circa 230g)
150 g di mozzarella tagliata a cubetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
50 g di funghi champignon affettati
30 g di formaggio grattugiato
2 cucchiai di passata di pomodoro
1 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva per spennellare
Preparazione dei Fagottini pizza
Per realizzare questa gustosa ricetta sprint inizia a procurarti un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e taglialo a metà in senso orizzontale. Distribuisci la passata di pomodoro su entrambe le metà di pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm.
Aggiungi il prosciutto cotto, i funghi, la mozzarella, il formaggio grattugiato, l’origano, il sale e il pepe. Richiudi la pasta sfoglia a metà , sigillando bene i bordi facendo dei piccoli risvolti con le dita o utilizzando una forchetta e spennella la superficie con l’olio extravergine di oliva.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e adagia i fagottini sulla padella. Cuocili per circa 5 minuti per lato o fino a quando saranno dorati e croccanti, dopodichè spegni i fornelli e lasciali raffreddare leggermente prima di servire. Buon appetito!
