venerdì, 4 Aprile, 2025
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Finger Food

Stasera cucina orientale ma quale sushi a domicilio, faccio una tempura...

Un tocco di oriente nella mia cucina, preparo i gamberi in questo modo e magari li mangiamo anche con le bacchette. Sfiziosi e croccanti...

Con qualche cipolla e un po’ di farina, preparo un finger...

Con qualche cipolla e un po’ di farina, preparo un finger sfizioso da servire come aperitivo. Do sempre sfogo alla mia fantasia. Dolci e...

Un finger food delicato e sofisticato lo preparo con del parmigiano,...

Un finger food delicato e sofisticato lo preparo con del parmigiano, solo una spolverata di pepe nero e il gioco è fatto. Farciscimi come...

Aperitivo da capogiro, ho speso 5 euro e tutti mi hanno...

Chi dice che per un aperitivo da capogiro dobbiamo svuotare il portafoglio? Io ci sono riuscita con meno di 5 euro e devo dire...

Spiedini fortissimi, così come nei migliori street food d’Italia, ma li...

Per la cena di questa sera desideravo un piatto gustoso che seguisse le tradizioni dello street food, ma al tempo stesso non volevo sporcare...

Un cinquantina di salatini in 15 minuti, oggi avevo la verdura...

Tutto parte da un rotolo di pasta sfoglia, il modo migliore per racchiudere un ripieno naturale e buonissimoQualche volta in cucina serve un po'...

Impasto unico per frittelle, oggi le faccio dolci, domani provo le...

Se le frittelle ti piacciono tanto parti dalla base perfetta: ecco le 2 ricette semplici per prepararle dolci e salate aggiungendo quello che vuoi!Che...

Crocchette di patate filanti: croccantissime e irresistibili, i bambini dimenticheranno pure...

Con queste crocchette di patate i bambini dimenticheranno pure le patatine in busta, croccantissime fuori e dentro ti aspetta un ripieno super filante da...

Cotto così il merluzzo lo mangiano tutti e nessuno avrà da...

Stanca del solito filetto di merluzzo e desideri qualcosa di diverso? Allora ti conviene prepararlo seguendo questa ricetta. Quando lo servo in tavola, infatti,...

Rotolini al salmone, l’aperitivo rinforzato è subito servito e questi spariscono...

Aperitivo rinforzato per cena? Che idea magnifica! Ma in tavola non possono di certo mancare i rotolini di salmone, che conquisteranno tutti i tuoi...

Si mangiano e si fanno a Napoli, io li preparo come...

Chi è stato a Napoli non può non aver assaggiato i taralli sugna e pepe. Oggi mi insegno a farli e a portavi un...

Uno snack che piace e che fa bene, non è fantascienza...

Uno snack che piace e che fa bene, non è fantascienza ma è la mia ricetta. Patatine servite, ma sono proteiche. Uno i ceci...

Mi sto mangiando un giorno si e uno no questa insalata...

Se faccio l’insalata in questo modo, utilizzo dei fagioli e aggiungo proteine, e in più aggiungo delle verdure. Quali? A quelle che io adoro:...

Meglio di un insalata, la sto mangiando tutti i giorni faccio...

Meglio di un insalata, la sto mangiando tutti i giorni faccio un carico di proteine e ferro non indifferente, provala anche tu e goditi...

Nuggets di salmone, ma i miei piccolini non se ne sono...

Niente pollo, stavolta i nuggets provali al salmone, fidati sono così buoni che hanno stupito pure me, me li sono proprio meritati tutti quei...

Tartellette funghi e salsicce: l’antipasto furbo pronto in quattro e quattr’otto...

Quello che cerchi in un antipasto speciale, lo trovi in queste tartellette con i funghi e salsicce: gustose, semplici e velocissime da fare, è...

Ho scoperto il segreto delle cotolette perfette… era sempre stato davanti...

Moltissima attenzione alla preparazione delle cotolette, perché per renderle perfette basta davvero pochissimo. È uno di quei segreti che, nonostante siano stati davanti ai...

Cornetti salati come quelli della pasticceria, preparo tutto con le mie...

Con pochissimi ingredienti prepari un antipasto o un aperitivo sorprendente: hai fatto tutto con le te mani i cornetti con prosciutto e sesamo. Li vedi...

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