Finta focaccia da condire come volete, una ricetta che si presta a diverse varianti, perchè si può preparare con la pasta sfoglia, pane carasau o arabo.
Potete condire come gradite, dai pomodori alla salsa di tartufo, segui i nostri consigli leggendo la ricetta sprint!
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Ingredienti per 2 persone
- 1 rotolo di pasta sfoglia o 3 pane arabo o pane carasau
- 1 confezione di stracchino o altri ingredienti
- olio extra vergine di oliva
- rosmarino q.b.
- acqua q.b.
- sale q.b.
Finta focaccia da condire:preparazione
Per preparare questa focaccia, aprite il pane pane arabo e spalmate lo stracchino in abbondante, poi bagnate la superficie con un bel pò di acqua tiepida.
Distribuite l’olio extra vergine di oliva, il sale e fate cuocere nel forno a microonde per 1 minuto a 600 watt. In alternativa, potete cuocere in forno a 240° per un minuto ma bagnate di più la superficie altrimenti si secca troppo.
Le possibili varianti da preparare.
1- Pesto di basilico e stracchino: perfetta per gli amanti del basilico, perchè dopo la cottura emana un profumo invitante. Leggi qui la ricetta per preparare il pesto di basilico.
2- Salsa di tartufo: un profumo e un sapore più deciso.
3- Pomodorini e lo stracchino: magari potete sostituire lo stracchino con la ricotta, condite con l’olio extra vergine e un pò di origano fresco.
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