I Friarielli così cucinati sono favolosi! Si tratta di un contorno saporito e pronto in pochi minuti che piace proprio a tutti: anche ai bambini.
I Friarielli preparati in questa maniera sono un contorno tipico nostrano strepitoso. Si sposano con la maggioranza dei secondi piatti trasformando anche quello più insipido in una prelibatezza gourmet da leccarsi i baffi. Tutti li possono mangiare: anche i vegani e gli intolleranti al lattosio.
Si tratta di una vivanda a base di verdure perfetta per rendere unici la maggioranza dei secondi piatti di carne e di pesce. Potete servirli anche su delle fette di pane leggermente abbrustolite, e sarà un successone!
Friarielli ecco come si fanno
I Friarielli sono delle verdure morbide e tenere che così cucinate sono gradite a tutti: persino ai piccoli di casa. Fatti con pochi e sani ingredienti, i friarielli così cucinati sono, quindi, semplicemente irresistibili.
Facili e velocissimi da fare, sono il contorno economico più buono che ci sia!
Realizzati: pochi minuti
Cottura: 20 minuti
- Strumenti
- una padella antiaderente
- un cucchiaio di legno
- Ingredienti per 8 persone
- sale fino q.b.
- peperoncino rosso q.b.
- 2 spicchi piccoli di aglio
- 2 kg d friarielli
- 150 ml di olio evo
Friarielli, procedimento
Fate soffriggere l’aglio in una padella antiaderente con l’olio. Insaporite con il peperoncino sminuzzato e aggiungete i friarielli ben puliti dopo essere stati lavati e asciugati. Cuocete le verdure per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servite caldi.
Leggi anche: Pollo ai peperoni e scamorza: questo piatto ricco e succoso stravolgerà la tua cena
Leggi anche: Crostata ermetica all’ ananas ha un ripieno sorprendente
Leggi anche:Â Spaghetti croccanti con scaglie di parmigiano: ecco come prendere tutti per la gola con una sola portata
Cuocete le verdure per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servite caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
