Le Friselle alle cime di rapa e ceci sono fantastiche! Di grande effetto scenico e molto buone, sono un antipasto croccante e gustoso semplicemente irresistibile.
Le Friselle alle cime di rapa e ceci sono favolose! Buone, semplici da fare e sane, sono un piatto povero dei nostri nonni ricco di energia e di importanti nutrienti per il nostro organismo. Pronte in pochi minuti, appena servita vanno a ruba ancora più velocemente.
Realizzate con pochi ingredienti dal gusto semplice, in un paio di semplicissimi passaggi porterete in tavola un antipasto salutare semplicemente irresistibile.
Le Friselle alle cime di rapa e ceci sono eccezionali! Croccanti e gustose, così farcite sono semplicemente irresistibili. Piacciono tantissimo anche ai bambini che, quindi, mangiano delle verdure senza fare i soliti capricci.
Di grande effetto scenico e saporite, queste sono una prelibatezza vegetariana della cucina nostrana a cui nessuno sa resistere.
Realizzate in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Lavate i ceci precotti e trasferitene una piccola manciata in una ciotola mentre i restanti frullateli a più riprese in un mixer cucina con la tahina, l’olio, il succo di limone, un pizzico di sale. Se necessario, unite un poco di acqua per avere un condimento uniforme della consistenza desiderata. Cuocete per 1 minuto le cime di rapa in una pentola d’acqua bollente e, poi scolatele e saltatele per 3-4 minuti in una padella antiaderente con l’olio aromatizzato con l’aglio e il peperoncino sminuzzato.
Leggi anche: Muffin di Halloween, un dolcetto che non scherza
Leggi anche: Frolla montata perfetta per sparabiscotti, tantissime varianti con un solo impasto
Leggi anche: Ti risolvo il problema della cena: prepara questo secondo sfizioso e genuino per grandi e piccoli
Bagnate le friselle nell’acqua di cottura delle rape e mettetele su un bel piatto da portata. Spalmatele con l’hummus di ceci e, trascorso il tempo necessario, conditele le cime di rapa. Decorate con qualche cecio lasciato intero e servite.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
Per un contorno sfizioso e veloce il mais lo preparo così. Delizioso e versatile che…
I calamari ripieni li faccio in padella, solo così mi vengono succosi e teneri: quando…
L’autunno ci offre davvero numerosi alimenti ai quali poter fare affidamento, proprio come nel caso…
