Trovami un inzuppo migliore di questi Frollini rigati al burro: così buoni che una colazione diversa non riesco ad immaginarla!
Ecco una ricetta sfiziosa e irresistibile per preparare i frollini rigati al burro, perfetti per la colazione o una pausa golosa. Questi biscotti hanno quel profumo irresistibile che riempie la cucina di felicità e dolcezza. Croccanti fuori, burrosi e delicati dentro, ogni morso è un piacere travolgente. Semplici da preparare, sono perfetti per essere inzuppati in una tazza di latte o tè, trasformando un momento qualunque in un attimo di felicità.
La ricetta combina pochi ingredienti genuini: farina, burro, zucchero, uova e un tocco di vaniglia che regala un’aroma indimenticabile. Ti sorprenderai di quanto siano facili da fare e del risultato che somiglia a quello di una pasticceria, ma con il calore delle cose fatte in casa. Insomma, se prepararli è un piacere, assaggiarli lo è ancora di più!
Frollini Rigati al Burro: la ricetta che non puoi non amare
Allora, cosa aspetti? Indossa il grembiule, scalda il forno e preparati a sfornare dei frollini che diventeranno i tuoi nuovi preferiti. Un piccolo consiglio? Fai scorta, perché uno tira l’altro. Iniziamo!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi
Ingredienti per i frollini rigati al burro
Per circa 40 frollini
650 g di farina 00
170 g di burro
4 uova
200 g di zucchero
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Come si preparano i frollini rigati al burro
In una ciotola capiente, mescola il burro morbido (non sciolto) con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Setaccia la farina insieme al lievito e aggiungila poco per volta al composto di burro e uova. Lavora l’impasto con le mani fino a ottenere una consistenza liscia e compatta, ma morbida.
Trasferisci l’impasto in una sac à poche con una bocchetta rigata o utilizza uno sparabiscotti. Forma i biscotti direttamente su una teglia rivestita di carta forno, lasciando un po’ di spazio tra uno e l’altro. Preriscalda il forno a 180 gradi in modalità ventilata. Inforna i frollini per circa 15 minuti, o fino a quando non saranno leggermente dorati.
Una volta pronti, estrai i biscotti dal forno e falli raffreddare completamente su una griglia prima di gustarli. Conservali in una scatola di latta per mantenerli fragranti più a lungo e se vuoi dargli un tocco in più, la prossima volta provali anche con l’aggiunta di un tocco di scorza di limone grattugiata o immergi metà biscotto nel cioccolato fondente fuso, così sono perfetti anche come regalo goloso per chi ami. Buon appetito!
