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Diete

Frullato detox dimagrante e disintossicante: un bel carico di vitamine

Bastano un paio di minuti per preparare il miglior frullato detox dimagrante e disintossicante della nostra vita: ecco come fare

Abbiamo bisogno di energia a basso costo, sia di soldi che di calorie? Ecco la soluzione: si chiama Frullato detox dimagrante e disintossicante, un pieno di sapore con fatica zero.

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Abbiamo scelto la mela verde perché contiene molte fibre e poco zucchero, ma è anche ricca di sali minerali e di vitamine. Per questo ottimizza le funzioni dell’intestino esattamente come il kiwi mentre gli spinacini completano con il loro carico di vitamine e sali minerali.

Frullato detox dimagrante e disintossicante

L’abbiamo chiamato frullato detox dimagrante e disintossicante, ma non useremo il frullatore. Degli strumenti che abbiamo in cucina per ridurre frutte a verdura, il frullatore è quello meno indicato perché disperde troppe vitamine e sali minerali con il calore delle sue lame. Ricordiamocelo sempre quando prepariamo prodotti di questo tipo.

Ingredienti:
2 mele verdi di medie dimensioni
2 kiwi
60 g spinacini
1 cucchiaino di cannella
8 gocce succo di limone

Preparazione: frullato

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In assoluto l’estrattore di succo a freddo è il più indicato perché mantiene quasi per intero tutto il carico di vitamine e sali minerali contenuti nella frutta e nella verdura che abbiamo scelto. Ma possiamo puntare anche sulla centrifuga, con una differenza importante: nell’estrattore la frutta si mette con la buccia, nella centrifuga si sbuccia.
Quindi laviamo bene le due mele, eliminiamo il torsolo e tagliamole a dadini. I kiwi invece comunque è sempre meglio sbucciarli, anche usando l’estrattore. Tagliamoli ma a pezzi più grossi anche perché se no rischiamo che si disfino. Laviamo bene gli spinacini sotto il rubinetto e gli ingredienti per preparare il nostro frullato detox sono pronti.

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A questo punto infiliamo un po’ per volta prima la frutta e poi la verdura nell’estrattore oppure nella centrifuga e cominciamo a far andare la macchina. Quando abbiamo fatta passare tutto, aggiungiamo anche la cannella. Appena il succo è colato nel bicchiere o nel boccale, aggiungiamo subito le gocce di limone per impedire che la frutta si ossidi e scurisca.
Il consiglio fondamentale è uno solo: prepariamo il frullato al momento, è da bere subito perché così l’effetto detox è completo. Più aspettiamo e più le vitamine si disperderanno facendo sfumare l’effetto benefico di questa ricetta.

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Federico Danesi

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Federico Danesi

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