Ormai siamo ad ottobre e sarebbe opportuno capire quale frutta comprare al mercato solo così non sbaglierai. Ti diamo anche qualche consiglio su quali dolci preparare.
È importante sapere quale frutta comprare al mercato in questo mese, così andremo decisi e non staremo per troppo tempo dinanzi al banco della frutta. La fretta, la distrazione ci fa cadere anche in errori banali, quindi sarebbe davvero preferibile prestare attenzione. Tutti noi dovremmo acquistare frutta e verdura di stagione.
Non solo bisognerebbe variare in modo da diversificare l’apporto di vitamine e sali minerali, il nostro organismo ha bisogno di tutto. Ti diremo quali sono i frutti da acquistare al mercato, ma anche che dolci puoi preparare, solo così prenderai per la gola tutti, ma proprio tutti. Dobbiamo fare spazio ai frutti autunnali, dobbiamo dimenticare quelli della stagione estiva, non resta che scoprirlo.
Iniziamo subito ad aprire le porte ai frutti autunnali che hanno un colore meno vivace di quelli della stagione estiva, basti pensare alle pesche, albicocche, anguria, ciliegie, e così via.
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I tipici frutti autunnali che possiamo comprare al mercato sono: uva, melagrano, cachi, kiwi, pere, mele, fichi, fichi d’India, mele cotogne e cachimela. Le mele è uno dei frutti che tutti adorano soprattutto i piccoli di casa, ricordiamo che apportano tanti benefici, da piccola mi ripetevano sempre, una mela al giorno toglie il medico di torno.
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Per la frutta secca ricordiamo le castagne, mandorle, noccioli e noci. I kiwi sono dei frutti ricchissimi di vitamina C che potremmo mangiare anche per rafforzare il sistema immunitario. Invece per quanto riguarda il melograno ha un potere dissetante, antiossidante, rimineralizzante, un vero e proprio toccasana per la pelle.
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Tutti adorano preparare a casa i dolci, quindi cosa c’è di più buono ed invitante che prepararlo alla frutta fresca o secca, così da prendere tutti per la gola. Per questo motivo oggi abbiamo pensato di proporti delle ricette facili e veloci, che puoi preparare con la frutta che compri al mercato ad ottobre. Non resta che appuntartelo e vedrai che le preparerai spesso.
Iniziamo con la torta di pere, ma per renderla più invitante consigliamo di aggiungere del cacao, clicca qui per la ricetta completa. Questa torta che stiamo per proporti la preparava spesso mia nonna, la torta di fichi, tutti ne andavamo ghiotti, impossibile resistere a tanta bontà, scopri la nostra ricetta. Vogliamo lasciarti con un’ultima ricetta, la torta all’uva, soffice e profumata, tutti ne andranno ghiotti.
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