Alcuni non hanno ben chiaro cosa sia a differenziare fusi e cosce di pollo. Non รจ proprio la stessa cosa, i punti che li rendono diversi sono questi.

Fusi e cosce di pollo quali sono le differenze
Fusi e cosce di pollo quali sono le differenze Foto dal web

Fusi e cosce di pollo, quali sono le differenze? La coscia indica spesse volte tutte le parti dell’arto inferiore dell’animale. C’รจ poi la sovracoscia, con il fuso che รจ invece la parte inferiore, che si ferma al ginocchio, dal quale parte la zampa.

Ecco in sostanza i punti che portano fusi e cosce di pollo ad essere diversi. Entrando ancora piรน nel dettaglio, il fuso รจ una parte della coscia, cioรจ quella inferiore. La coscia รจ formata nel complesso anche dalla sovracoscia.

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Fusi e cosce di pollo, ecco le differenze

Pollo arrosto Foto dal web

E per rendere ulteriormente chiare le idee, prendendo una coscia intera dal pollame, quando la pieghiamo in due avremo la parte superiore che รจ la sovracoscia, il pezzo piรน grande. L’altro, piรน piccolo, sarร  il fuso. La differenza sta tutta qui.

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Il pollo puรฒ essere cucinato in tante maniere diverse. Le ricette gustose e spesso anche veloci e facili da preparare non si contano. Sia con la coscia che con il fuso รจ possibile portare in tavola tante bontร  prelibate per ogni occasione.

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