Prova un piatto delizioso ed irresistibile, ecco i Fusilli macchiati con bacon croccante, un piatto semplice ma irresistibile perfetto per il fine settimana
I Fusilli macchiati con bacon croccante è un piatto a base di pasta, accompagnato da una salsa di ricotta e pomodoro, arricchito con tanta mozzarella e parmigiano e completato con cubetti di bacon croccante per un tocco di sapore in più. Questa ricetta è ideale per il fine settimana o le occasioni speciali perché è facile da preparare ma incredibilmente gustosa. È anche un piatto che piace a tutti, grandi e piccini, ed è perfetto da condividere in famiglia o con gli amici. Un piatto molto gustoso, ma anche molto nutriente. La ricotta fornisce proteine, mentre i pomodori e il basilico sono una fonte di vitamine e antiossidanti. Aggiungere la mozzarella e il parmigiano alla ricotta crea una consistenza cremosa e un sapore intenso, mentre il bacon croccante dona un tocco di croccantezza al piatto.
È possibile variare la pasta al forno con bacon croccante aggiungendo altri ingredienti come zucchine tagliate a cubetti, funghi, peperoni o cipolle. Per una versione più piccante, aggiungere peperoncino o chili in polvere alla salsa di pomodoro. La combinazione di ingredienti semplici ma gustosi rende la pasta al forno con bacon croccante un piatto speciale. La croccantezza del bacon e la cremosità della salsa di ricotta e formaggio fondente creano un equilibrio di sapori e texture.
È un piatto adatto a tutti e può essere modificato per soddisfare particolari esigenze alimentari come la scelta di pasta integrale o l’uso di formaggi senza lattosio.
Insomma i Fusilli macchiati con bacon croccante è un piatto perfetto per preparare in occasioni speciali o per il fine settimana. È ottimo da condividere con gli amici e la famiglia, una specialità molto semplice composta in pratica da ingredienti uniti alla perfezione creando il giusto equilibrio di bontà che ti chiederanno spesso una volta provato.
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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti
400g di fusilli
200g di ricotta
400g di polpa di pomodoro
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto di basilico fresco
200g di mozzarella
100g di parmigiano
100g di bacon a cubetti
2 cucchiai di olio d’oliva
sale e pepe q.b.
Preparazione dei Fusilli macchiati con bacon croccante
Per preparare la pasta al forno con bacon croccante, seguimi questi passaggi: Preriscalda il forno a 180 gradi. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. In una padella, riscalda l’olio d’oliva e l’aglio tritato finemente. Aggiungi la polpa di pomodoro e fai cuocere per 10-15 minuti a fuoco medio.
Aggiungi il basilico tritato e la ricotta alla salsa di pomodoro, mescolando bene. Scolare la pasta e mescolare con la salsa. Taglia la mozzarella a cubetti e aggiungi alla pasta. Mescola bene e trasferisci il composto in una pirofila rettangolare.
Cospargi la superficie con il parmigiano grattugiato e il bacon a cubetti. Inforna per 25-30 minuti fino a quando la superficie risulta dorata e croccante.
Servi caldo e delizia i tuoi ospiti. Buon appetito!
