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Fusilli con Panna e Passata di Pomodoro, belli e buoni.
La ricetta sprint per preparare un fantastico primo piatto, ottimo soprattutto per il pranzo della domenica.
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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 15′
INGREDIENTI dose per 4 persone
350 g fusilli
200 ml panna
100 ml passata di pomodoro
100 g prosciutto cotto
mezza cipolla
prezzemolo q.b.
olio extravergine d’oliva q.b.
sale q.b.
Per preparare i vostri Fusilli con Panna e Passata di Pomodoro seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con il mettere subito la pasta a lessare.
Per farlo, tuffate i fusilli in una pentola con abbondante acqua salata e nel frattempo scaldate l’olio in una padella antiaderente, sistemando al suo interno una cipolla a pezzetti.
Dopo qualche istante mettete al suo interno il prosciutto cotto tagliato a striscette e fate cuocere ancora per qualche attimo. Poi ricoprite con tutta la panna da cucina che avete a disposizione.
Fate lo stesso con la passata di pomodoro ed aggiustate di sale. Adesso lasciate che tutto cuocia per circa 10′ e quando tutto sarà pronto, mescolate con la pasta scolata.
Adesso i vostri Fusilli con Panna e Passata di Pomodoro saranno pronti per essere serviti ben caldi, con anche un aggiunta di prezzemolo tritato sulla superficie.
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