Oggi prepariamo un piatto favoloso, anche se si realizza in pochissimi minuti, un piatto travolgente seppur semplice, ecco i Fusilli saltati alla stracciatella di bufala, veloce e lo devi provare.
Ecco un piatto dal sapore deliziosamente italiano prepariamo i Fusilli saltati alla stracciatella di bufala, un piatto travolgente seppur semplicissimo e veloce da realizzare. Un piatto unico e travolgente a cui nessuno resisterà , si prepara con pochi ingredienti e sarà un successo.
Prepariamo un piatto speciale usando ingredienti semplicissimi, burro fuso in cui verranno rosolati i pomodotini, insaporiti con basilico fresco e abbondante pepe, il tutto mescolato alla pasta in cui saranno amalgamati in padella saltati ed insaporiti con un tocco finale meravigliosa, tanta deliziosa stracciatella renderà il piatto favoloso e il risultato ti lascerà a bocca aperta. Non puoi perderti insomma una ricetta deliziosa come questa.
Prepara gli ingredienti e vedrai che una ricetta così farà gola a tutti.
Cosa ne dici di provarla? Segui la procedura passo passo, allaccia il grembiule e in pochissimi minuti renderai felice tutti. Allora allaccia il grembiule e iniziamo subito. Iniziamo subito.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10-12 minuti
Ingredienti per 4 porzioni
400 g di fussilli
500 g di pomodorini
80 g di burro
basilico q.b
sale q.b
olio extravergine di olia q.b
300 g di stracciatella
Preparazione dei Fusilli saltati alla stracciatella di bufala
Per realizzare questa ricetta travolgente inizia col portare a bollore abbondante acqua salata, cala la pasta e lasciala cuocere per qualche minuto in meno rispetto al tempo indicato. Intanto lava i pomodorini e tagliali a metà .
In una padella fai sciogliere il burro, aggiungi i pomodorini e aggiusta con sale, abbondante pepe e una manciata di basilico, aggiungi un pò di acqua di cottura e fai cuocere a fiamma viva per qualche minuto il tempo di lasciare appassire e rosolare per bene i pomodorini.
Scola poi la pasta al dente e versala in padella con un pò di acqua di cottura, lascia addensare il sughetto e servi in tavola con l’aggiunta della stracciatella distribuita per porzione. Vedrai una volta provata sarà il piatto che di certo preparerai più spesso. Buon appetito.
