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Primo piatto

Fusilli zucchine pancetta e pepe | buono e veloce da preparare

Fusilli zucchine pancetta e pepe, gustoso piatto veloce da preparare con pochi e semplici ingredienti, vi lascerà a bocca aperta.

Fusilli

La ricetta che vi mostreremo è davvero semplicissima, molto buona, ma soprattutto velocissima da preparare, i Fusilli zucchine pancetta e pepe, deliziosi fusilli saltati in padella con burro zucchine pancetta e pepe, una vera squisitezza pronta da gustare in pochissimo tempo, vediamo insieme cosa ci occorre e la semplice procedura da seguire.

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Ingredienti:

400 g di fusilli

80 g di burro
250 g di pancetta affumicata tagliata a dadini
250 g di zucchine
pepe q.b
sale q.b
olio di semi di girasole q.b

Preparazione dei Fusilli zucchine pancetta e pepe

Per preparare questo semplice e veloce piatto, per prima cosa lavate e tagliate a tocchetti le zucchine e rosolatele in una padella con l’olio di semi, a doratura, scolate l’eccesso di olio e mettete da parte in una scodella.

zucchine

In una pentola con abbondante acqua salata, calate la pasta dopo il bollore e lasciate cuocere il tempo indicato.

acqua bollente

Intanto in una padella fate sciogliere il burro e aggiungete la pancetta tagliata a cubetti, cuocete per pochi minuti e unite le zucchine, amalgamate per bene e infine incorporate anche la pasta scolata al dente, saltate il tutto e insaporite con pepe e sale se è necessario.

burro in padella

Ed ecco pronto un piatto buono e semplicissimo, veloce e facile da preparare, provare per credere, buon appetito.

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Tina Gaito

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Tina Gaito

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