Stasera ecco la cena ideale e veloce per tutta la famiglia, ecco i Gamberetti alla contadina, il mix perfetto di mari e monti che vi conquisterà .
Stasera la cena é davvero speciale, andremo a creare il mix perfetto di mari e monti, ecco i Gamberetti alla contadina, un condimento strepitoso e un mix eccezionale di sapori davvero unico che piace a tutta la famiglia.
Si prepara velocemente, vi basta seguire passo passo le indicazioni. Il sapore è speciale, perché nel sughetto rilasciato dai gamberetti, andremo in praica a cuocere le verdure, basteranno circa 20 inuti, ma servirete in tavola una cena sicuramente diversa dal solito, creando il connubio perfetto tra i sapori della terra e i profumi del mare, una cena da considerare anche se avete ospiti a cena, di sicuro non ci sono dubbi, il successo é garantito.
Per la cena perfetta, combinate questi sapori e il risiltato é davvero sensazionale
Cosa aspettate allora? Seguite la facilissima procedura passo passo, allacciate il grembiule, preparate tutto ciò che serve e sarà pronto in tavola in men che nn si dica.
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Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 20 minuti circa
Ingredienti per 4 persone
600 g di gamberetti
300 g di zucchine
350 g di funghi
1 bustina di zafferano
olio extravergine di oliva q.b
sale q.b
1 peperoncino
2 spicchi di aglio
prezzemolo tritato fresco q.b
Preparazione dei Gamberetti alla contadina
Per realizzare questa deliziosa ricetta sprint, iniziate col preparare un’ampia padella e lasciate rosolare all’interno due spicchi di aglio e un peperoncino spezzettato, aggiungete i gamberetti ben lavati e interi, lasciateli rosolare per qualche minuto, dopodiché toglieteli dalla padella, filtrate il condimento e riportatelo in quest’ultima.
Versate nella padella con il condimento i funghi e le zucchine freschi tagliati a rondelle o a tocchetti, aggiustate con il sale e lasciate cuocere per circa 15 minuti. Intanto pulite i gambreri, eliminate da questi ultimi testa e guscio, metteteli in uno schiacciapatate e ricavatene il sughetto che andrete ad aggiungere alle verdure in cottura insieme allo zafferano, mescolate e proseguite la cottura.
Terminato il tempo indicato di cottura, aggiungete nuovamente i gaberetti e lasciate cuocere ancora 5 minuti, dopodiché spegnete i fornelli e sarà pronto da gustare. Buon appetito.
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