Prepareremo una deliziosa ricetta sprint, i Gamberetti in salsa piccante prezzemolata: gusto e semplicità per una cenetta unica!
I gamberetti in salsa piccante prezzemolata sono un piatto semplice ma pieno di gusto, perfetto per una cenetta unica e veloce da preparare. Il mix di gamberetti succosi con una salsa piccante e aromatizzata al prezzemolo renderanno questa ricetta irresistibile per tutti gli amanti dei frutti di mare.
Andremo a realizzare una salsa semplice ma intensa, fatta di pomodorini spellati e ridotti in purea, sposandosi alla perfezione con il peperoncino e il prezzemolo, vedrai che ti lasceranno senza parole! Ma per arricchire ulteriormente il sapore di questi gamberetti, puoi aggiungere un mix di frutti di mare come cozze o vongole, aggiungendo il sughetto filtrato di cottura ai restanti ingredienti e il risultato sarà meravigliosamente unico!
Gusto e semplicità per una cenetta unica e invitante, prepara questi meravigliosi Gamberetti in salsa piccante prezzemolata e riuscirai a conquistare anche i palati più raffinati.
Insomma, questa è la scelta giusta per una cenetta veloce, ma gustosa e particolare. Il mix di sapori dei gamberetti con la salsa piccante al prezzemolo rende questa ricetta unica nel suo genere, per semplicità di preparazione e gusto speciale. Quindi segui subito la procedura e in men che non si dica, sarà pronta da gustare. Iniziamo subito!
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
500 g di gamberetti sgusciati
500 g di pomodorini
Olio extravergine di oliva q.b.
2 spicchi di aglio
1 peperoncino fresco o secco
1 mazzetto di prezzemolo fresco
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Preparazione dei Gamberetti in salsa piccante prezzemolata
Per realizzare questo piatto delizioso, inizia a scaldare dell’acqua in una casseruola con un pò di sale. Versaci dentro i pomodorini lavati interi e fai bollire per 5-8 minuti. Trascorso il tempo indicato, scola i pomodorini e passali in un passaverdure e tieni da parte il sughetto.
Scalda in una padella l’olio d’oliva in una larga padella a fuoco medio e fai scaldare gli spicchi di aglio precedentemente tritati o affettati finemente. Una volta che l’olio è caldo e l’aglio è leggermente dorato, aggiungi i gamberetti nella padella e cuocili fino a quando diventano rosa e opachi, circa 4-5 minuti.
Nel frattempo, lava e trita finemente il prezzemolo fresco e aggiungilo in padella insieme al sughetto di pomodorini e lascia cuocere per circa 8-10 minuti. A metà cottura aggiungi il peperoncino tritato e prosegui la cottura aggiustando anche con sale e pepe. Terminata la cottura, spegni i fornelli e servi il piatto in tavola, sarà delizioso vedrai. Buon appetito!
