Gamberi in Padella, buonissimi e pronti in soli 10′.
La ricetta sprint per preparare un fantastico secondo piatto buono sia per l’estate che per altri periodi dell’anno. Per una pietanza sempre ricca di gusto e molto apprezzata a tutte le latitudini.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Sgombri al Forno con Patate ed Olive, che buon secondo di mare e terra
Tempo di preparazione: 5′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 4 persone
400 g gamberi (Freschi o surgelati)
130 g pomodorini
2 spicchi aglio
1 rametto prezzemolo
1 peperoncino
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
Per preparare i vostri Gamberi in Padella seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con il prendere i crostacei (fateli scongelare in frigo se utilizzate quelli surgelati) e puliteli come si deve.
Per farlo togliete la testa e l’intestino, servendovi di uno stuzzicadenti. Sciacquateli sotto acqua corrente fredda e quindi tamponateli utilizzando della carta assorbente. Mettete da parte e lavate ora il prezzemolo, sempre asciugandolo con della carta assorbente.
Sbucciate poi l’aglio e sciacquate i pomodorini, affettandoli a metà. All’interno di una padella antiaderente sistemate i gamberi e conditeli con pomodorini e prezzemolo (quest’ultimo tritato finemente) aggiungendo anche l’aglio ed il peperoncino, oltre al sale ed all’olio extravergine d’oliva.
Fate cuocere per 10′, girando i crostacei a metà cottura. Al termine spegnete e lasciate intiepidire per qualche istante. Servite quindi i vostri Gamberi in Padella accompagnati da del limone. Volendo, potete anche cuocerli in forno preriscaldato ventilato per 10-15′ a 180°.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pesce Spada alla Siciliana Impanato, che magnifico piatto di mare
Per restare sempre aggiornato su qualsiasi news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Torta albumi e arancia: una spumosa e spettacolare merenda che profuma tantissimo, una nuvola leggera…
La presenza di botulino nelle zuppe può risultare anche fatale, con un caso di morte…
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per concedermi una merenda con i fiocchi: fai il…
In mezzo ai dolci casarecci per Natale, il ceppo è molto scenografico e pazzescamente buono:…
Preparare dei biscottini con il nostro forno di casa e usarli come regali di Natale:…
Il tronchetto di Natale lo puoi prepararlo a casa senza alcuna difficoltà, pochissimi e semplicissimi…
