Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta golosa! Prepariamo insieme il gelato alla nocciola senza gelatiera.
Per fare un gelato in casa, non sempre è necessario avere la gelatiera. Non ci credete? Seguite, allora, attentamente questa nostra ricetta.
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Ingredienti
Per la pasta di nocciole
- 20 g Olio di semi
- 150 g Granella di nocciole
Per il gelato
- 300 g Panna fresca liquida
- Vanillina
- 30 g Granella di nocciole
- 120 g Latte condensato
Gelato alla nocciola senza gelatiera: procedimento
Iniziamo con il preparare la pasta di nocciole. Con l’aiuto di un frullatore, all’interno del suo bicchiere, inseriamo la granella di nocciole ed iniziamo a frullare.
Appena vediamo che le nocciole stanno diventando quasi come la sabbia, aggiungiamo anche l’olio e frulliamo fino a quando non si crea la crema. Una volta pronta, possiamo toglierla dal frullatore.
In una ciotola, iniziamo a montare la panna. Uniamoci, poi, la nostra pasta di nocciole ed il latte condensato, continuando sempre a mescolare.
In ultimo, aggiungiamo la vanillina.
Ora, il nostro gelato alla nocciola e pronto. Non ci resta che metterlo in freezer ed attendere un paio d’ore prima di gustarlo.
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