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Dolci

Gerigli di noci al cioccolato, La frutta secca ancora più golosa

Gerigli di noci al cioccolato, La frutta secca ancora più golosa

La frutta secca viene resa ancora più buona se aggiungiamo il cioccolato fuso e immergiamo i gerigli di noci.

Certamente la frutta secca soprattutto a Natale la fa da padrona sulle tavole degli italiani, nei modi più svariati, uno tra essi, la copertura al cioccolato. Dai fichi al cedro, ecco i gerigli di noci, gustosissimi bocconcini croccanti perfetti per tutti.

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Ingredienti

  • 1 barretta di cioccolato fondente di circa 150G
  • 250 g di noci (gerigli)

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Gerigli di noci al cioccolato, La frutta secca ancora più golosa. Procedimento

Per iniziare prendiamo le noci e il cioccolato facendolo sciogliere a bagnomaria oppure al forno a microonde. Adesso prendiamo i gerigli di noci e immergiamolo nel cioccolato fuso poi facciamoli sgocciolare su una gratella. Facciamo solidificare a temperatura ambiente.

Quanto smetterà di sgocciolare il cioccolato, questo si sarà indurito e poi potremo riporre i nostri dolcetti in una scatola oppure in bustine regalo per un simpatico gesto d’affetto.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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