Giorgio Locatelli ha trovato in Londra la sua seconda casa e la città che ha fatto da trampolino di lancio alla sua carriera… ma come è cominciato tutto per lui?
L’arrivo di Giorgio Locatelli ha donato una nuova linfa al programma di MasterChef, qui dove lo chef ha trovato in Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri due perfetti compagni di viaggio e non solo…
Mettersi in gioco nel programma di MasterChef, per certi veri, ha rappresentato per Giorgio Locatelli una grande opportunità nel presentarsi anche a un pubblico diverso da quello lodinese e che l’ha subito accolto con grande calore. Il business dello chef, però, nasce a Londra, qui dove arriva pieno di sogni, grandi speranze e non solo… nella città inglese lo chef trova terreno fertile per costruire la sua carriera, diventando tra i cuochi più amati in Inghilterra e non solo.
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Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, la carriera di Giorgio Locatelli nasce nel cuore di Londra, città che l’ha subito accolto e che gli ha permesso anche di realizzare molti dei suoi sogni e non solo.
In occasione di una lunga intervista rilasciata a Mowmag, infatti, Giorgio Locatelli ha rilasciato la seguente dichiarazione ricordando i primi anni di carriera in Inghilterra: “Con 300 sterline, una valigia neanche grande e un paio di blue jeans. Forse era la prima volta che andavo in un posto così grande, dove potevi reinventarti ogni giorno, era un sogno per quelli nati a Corgeno come me. Tu la mattina a Londra ti svegliavi e potevi cambiare anche il nome, potevi fare tutto quello che volevi. Le esperienze più difficili sono quelle che ti formano di più, quelle belle te le ricordi e basta”.
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