Pochi minuti e sarà pronta, ecco la Girella cioccolato e marmellata, prova a conquistare tutti con questi pochi e semplici ingredienti.
Ecco una ricetta che di sicuro conquista tutta la famiglia, la prepari in pochissimo tempo e sarà un successo, ecco la Girella cioccolato e marmellata, prova a conquistare tutti in pochi minuti, sarà un piacere per il palato.
La prepari in modo furbissimo perchè impiegherai pochissimi minuti. Basta mescolare tutto insieme e in appena 10 minuti sarà pronto, stessa cosa col ripieno che si prepara in appena 5 minuti ed a base di mascarpone e cioccolato bianco, in più la marmellata alla pesca completerà magnificamente questa bontà rendendo questa girsimpatica tortina uno spettacolo che conquista al primo boccone.
Cosa aspetti allora? Segui la facilissima procedura passo passo, allaccia in grembiule e in men che non si dica otterrai un risultato strepitoso.
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Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti per circa 8 porzioni
per la base
5 uova
80 g di farina
115 g di zucchero
1 bustina di vanillina
Per la farcia
125 g di cioccolato bianco
200 g mascarpone
30 ml latte
80 g zucchero a velo
200 g di marmellata alla pesca
Per preparare preparare questa bontà inizia dalla base, versando le uova in una ciotola, con un frullino inizia a montare aggiugendo pian piano tutti gli ingredienti solo quando il composto sarà chiaro e voluminiso. Una volta integrati tutti gli ingredienti, versa il preparati su una leccarda foderata con carta da forno, livella la superficie e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 220 gradi per 8/10 minuti.
Terminata la cottura sforna, cospargi con un pò di zucchero a velo e copri con un pò di pellicola trasparente, avvolgilo e lascialo raffreddare. Intanto prepara la crema mescolando in una ciotola il mascarpone col cioccolato bianco fuso raffreddato, aggiungo un pò di latte e lo zucchero a velo, continua a mescolare fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo.
Riprendi l’impasto stendilo su un ripiano e fai uno strato di marmellata di seguito uno di mascarpone. Avvolgi il tutto e richiudi nuovamente in un pò di pellicola trasparente e lascialo in frigorifero per almeno un’oretta. Trascorso il tempo indicato, servilo in tavola decorato con zucchero a velo e ciò che più ti piace. Buon appetito.
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