Preparate queste deliziose Girelle sfogliate gusto pizza, per un aperitivo eccezionale con gli amici o per un buffet in occasioni speciali, prtiche e velocissime le ameranno tutti.
Se in frigorifero hai un semplicissimo rotolo di pasta sfoglia pui davvero salvare o inventare di tutto, dalle cene agli aperitivi o antipasti deliziosi che possono essere personalizzati davvero con qualsiasi cosa sia di vostro gradimento. Come queste fantastiche Girelle sfogliate gusto pizza, per un aperitivo eccezionale con gli amici che vi chiederanno sicuramente il bis.
Per riprodurre il classico sapore della pizza, ovviamente va preparato in anticipo, pomodoro, mozzarella, origano e olio, formate delle striscette le andremo a cuocere in pratici stampini monouso per muffin, insomma niente di più complicato, chiunque infatti può preparare questa specialità, anche chi ha poca dimestichezza ai fornelli.
Non perdiamoci in chiacchiere allora, allacciate il grembiule, seguite le indicazioni e in men che non si dica saranno pronte e il risultato sarà sicuramente perfetto.
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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti
Ingredienti pet circa 8 pezzi
1 rotolo di pasta sfoglia
350 g di passata di pomodoro
origano q.b
300 g di mozzarella
sale q.b
olio extravergine di oliva q.b
Per realizzare questa strepitosa ricetta perfetta per ogni occasione, iniziate col preparare in una ciotola la passata di pomodoro, conditela con origano, sale e olio a piacere e mescolate bene. A parte sgocciolare il più possibile le mozzarella tagliata a tocchetti molto piccoli.
Srotolate su un ripiano, il rotolo di pasta sfoglia e con un matterello stendetelo leggermente. Versate su tutta la superficie la passta di pomodoro condita, (se lo gradite aggiungete un tocco di aglio in polvere, tritato o a piccoli tocchetti) ricoprite con la mozzarella in modo uniforme e delicatamente avvolgete il rotolo.
Tagliatelo a rondelle della grandezza che preferite, ma non troppo soffili e posizionate in verticale la girella in uno stampino monouso per muffin in precedenza oleato. Sistemateli su una teglia rivestita con carta da forno e cuocetele in forno preriscaldato ventilato a 190 gradi per circa 15 minuti. Terminata la cottura sfornate e servite in tavola. Buon appetito.
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