Preparate un pranzetto veloissimo e super gustoso oggi con noi, ecco gli Gnocchetti al formaggio con noci e broccoli, il mix di vari sapori davvero sorprendenti.
Volete fare in modo che il vostro pranzo di oggi sia sensazionale? Preparate allora questi deliziosi Gnocchetti al formaggio con noci e broccoli, il mix di vari sapori davvero sorprendenti, un piatto irresistibile e delizioso per dire basta alle solite ricette.
Si prepara in pochissimi minuti e chunque senza problemi può realizzarlo. Andremo ad utilizzare broccoli surgelati per questioni di tempistica e per rendere il piatto più veloce, ma voi potete anche usare quelli freschi, con una cottura maggiore chiaramente. Questi gnocchetti a differenza di quello che potete credere sono molto leggeri, il condimento infatti é composto da pochi ingredienti, ma il risultato é sensazionale. Il formaggio spalmabile renderà tutto super cremoso e le noci daranno quella nota croccante piacevole di tanto in tanto, insomma provare per credere.
Un piatto da urlo che dovete assolutamente provare, vi sbalordirÃ
Cosa aspettate allora? Seguite la ricetta passo passo, vi garantiamo che sarà un successo ed é perfetta sia da preparare in occasioni semplici che speciali, iniziamo subito.
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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
300 g di gnocchetti
1 spicchio di aglio
300 g di broccoli foglie comprese, surgelati o freschi
250 g di formaggio spalmabile
100 g di noci
olio extravergine di oliva q.b
sale q.b
pepe q.b
Preparazione degli Gnocchetti al formaggio con noci e broccoli
Per realizzare questa delizia, iniziate col rosolare l’aglio in padella con un pò di olio. Quando si sarà imbiondito, toglietelo e versate i broccoli, aggiungete un goccio di acqua, aggiustate di sale e pepe e lasciateli cuocere a fiamma viva per 10 minuti.
Intanto portate a bollore in una casseruola dell’acqua, salatela e calate gli gnocchetti. In genere cuociono pochi minuti poi tutto dipende da quelli che usate. (potete variare utilizzando anche la pasta)
In padella con i broccoli, aggiungete le noci, tritatene una parte e l’altra la aggiungete intera, darà maggiore sapore. Scolate gli gnocchetti, con un pò di acqua di cottura, versatela in padella e lasciate insaporire e addensare il sughetto, aggiungete il formaggio spalmabile e mantecate, sarà pronto per essere impiattato e servito in tavola. Buon appetito.
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