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Bevande

Golden milk, al bevanda alla curcuma e latte vegetale color oro

Golden milk, al bevanda alla curcuma e latte vegetale color oro

Il golden milk è una bevanda a base di latte vegetale, miele e curcuma ed è altamente nutriente per il nostro corpo.

Golden milk

La curcumina è un nutrimento che troviamo nella radice della curcuma ed ha numerose proprietà nutritive rendendo, tra l’altro, le preparazioni di un colore molto simile al color oro.

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Ingredienti

  • 130 ml acqua
  • 40 g curcuma
  • pepe nero
  • 150 ml latte vegetale
  • 1 cucchiai di miele

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Golden milk, al bevanda alla curcuma e latte vegetale color oro. Procedimento

Prendiamo un pentolino e versiamo dentro l’acqua, il pepe nero e portiamo a bollore, spegniamo e uniamo la polvere di curcuma. Mescoliamo bene bene e rendiamo la pasta di curcuma più densa per poi metterla dentro un barattolo adatto alle conserve.

Prendiamo, adesso, un altro pentolino e versiamo il latte vegetale portandolo a bollore e mettiamolo, come abbiamo fatto per la pasta di curcuma, in un barattolo e aggiungiamo ad esso un cucchiaino di pasta di curcuma. Aggiungiamo il miele e chiudiamo il barattolo. Agitiamo energicamente e gustiamolo! La nostra bevanda color oro è pronta!

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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