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Granita di Anguria, il modo migliore per godersi l’estate

Granita all’Anguria

Granita di Anguria, il modo migliore per godersi l’estate.

La ricetta sprint per preparare qualcosa di tanto semplice quanto fantastico per non sentire il caldo. E come se non bastasse, la vostra Granita di Anguria avrà anche un gusto strepitoso. Assai facile da preparare, comporterà appena pochi minuti per poter essere approntata e gustata, ovunque vi troviate.

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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: –

INGREDIENTI dose per 6-8 persone

400 grammi di anguria
200 grammi di zucchero

PREPARAZIONE della Granita di Anguria

Per preparare la vostra Granita di Anguria seguite la nostra ricetta sprint, semplice e veloce. Come primo procedimento da fare, prendete una casseruola ed al suo interno riponete 2 dl circa di acqua assieme a 200 g di zucchero.

Mettete a bollire per 5′ circa e quando il tutto si sarà caramellato, fate raffreddare. Questo sciroppo andrà frullato per alcuni secondi assieme a 400 g di polpa estratta da una anguria e filtrata attraverso un colino.

In questo modo avrete eliminato i semini presenti all’interno e le fibre più spesse. Unite la polpa allo sciroppo e riponete in frigo per almeno 3 ore.

Al termine estraete e servite la vostra Granita all’Anguria, magari con una bella fetta di melone rosso.

Granita di Anguria

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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