Sarebbe una bellissima idea preparare il liquore alla liquirizia per regalarlo a Natale agli amici. Se seguirai la mia ricetta non te ne pentirai.
Non c’è cosa più bella che regalare ad amici una bottiglia di liquore, ma se sei tu a realizzarla sarà un dono ancora più gradito. Oggi ti vogliamo proporre la ricetta del liquore alla liquirizia, che puoi preparare a casa senza alcuna difficoltà e con pochissimi ingredienti.
Tutto quello che devi fare è seguire passo passo la ricetta e vedrai che non resterai delusa. Se non hai mai preparato a casa il liquore alla liquirizia riuscirai nell’intento, ovviamente occorrono solo ingredienti di qualità . Allaccia il grembiule e mettiti all’opera.
La ricetta del liquore alla liquirizia sarà il più bel regalo che puoi fare ai tuoi amici, segui la ricetta e non resterai delusa
Il liquore alla liquirizia è un liquore che si può preparare a casa, da servire a fine pasto come digestivo. Per la preparazione occorrono semplicissimi ingredienti come acqua. alcool, zucchero e liquirizia pura. Cosa aspetti? Allaccia il grembiule e mettiti all’opera.
Ingredienti per 3 bottiglie da un litro
100 g liquirizia pura
550 ml acqua
450 g zucchero
500 ml alcool puro 95°
Procedimento del liquore alla liquirizia
Per la preparazione del liquore alla liquirizia, iniziamo a mettere in una pentola l’acqua e la liquirizia, uniamo lo zucchero e lasciamo sciogliere, deve arrivare a bollore.
Poi passiamo in un colino a maglie strette, possiamo poi trasferire il tutto in un bricco e lasciamo raffreddare per bene.
Se dovesse esserci della schiuma superficiale possiamo rimuoverla. Solo quando lo sciroppo si sarà raffreddato per bene possiamo unire l’alcool, mescoliamo e travasiamo nelle bottiglie. Adesso il liquore è pronto e possiamo tenerlo in frigorifero per 15 giorni e poi lo regaliamo.
Il liquore alla liquirizia va servito freddo o a temperatura ambiente o con ghiaccio, perfetto dopo i pasti! La bottiglia di liquore alla liquirizia si può conservare fino ad un anno in freezer o nel frigo, però si consiglia agitarlo prima di servirlo.
Buon Natale!
