Ho+mescolato+yogurt+e+mandorle+e+non+immaginavo+che+uscisse+fuori+un+dolce+strepitoso
ricettasprint
/ho-mescolato-yogurt-e-mandorle-e-non-immaginavo-che-uscisse-fuori-un-dolce-strepitoso/amp/
Dolci

Ho mescolato yogurt e mandorle e non immaginavo che uscisse fuori un dolce strepitoso

Pronta per un dolce strepitoso? Mescola lo yogurt e le mandorle e servi una torta irresistibile, soffice e profumata, nulla di più buono.

Qualche settimana fa una mia carissima amica mi ha invitato a casa sua per un caffè e mi ha servito una fetta di questa torta e devo dire che me ne sono innamorata subito. Lei mi ha dato la ricetta e mi sono messa subito all’opera e ho conquistato la mia famiglia.

Ho mescolato yogurt e mandorle e non immaginavo che uscisse fuori un dolce strepitoso Ricettasprint

Si tratta di un dolce soffice, profumato e leggero, perfetto per la colazione o la merenda pomeridiana, è talmente soffice che si scioglie in bocca. Un dolce che ricorda i classici dolci che si preparava tanto tempo fa. Non resta che mettersi all’opera.

Torta allo yogurt e mandorle soffice come nuvola, fetta dopo fetta sparirà nel nulla

Nulla di più buono ed invitante, dopo aver assaggiato questa torta vedrai che te ne innamorerai subito, salva la ricetta!

Ingredienti per 6 persone

3 uova
180 g di zucchero
100 g di farina 00
50 g di fecola di patate
150 g di farina di mandorle
125 ml di olio di semi di girasole
125 ml yogurt greco
1 bustina di lievito in polvere per dolci
buccia di un limone
zucchero a velo q.b.
mandorle pelate per decorare q.b.

Procedimento della torta allo yogurt e mandorle

Per poter preparare questa torta allo yogurt e mandorle iniziamo a setacciare la farina e la fecola di patate, mettiamo in una ciotola e mescoliamo. In una ciotola a parte mettiamo sia le uova che lo zucchero, con l’aiuto delle fruste elettriche lavoriamo i due ingredienti, dobbiamo ottenere un composto omogeneo, chiaro e spumoso.

Ho mescolato yogurt e mandorle e non immaginavo che uscisse fuori un dolce strepitoso Ricettasprint

Leggi anche: French toast alla banana e cioccolato per una colazione gustosa ricca e diversa dalla solita litigheranno per l’ultimo pezzo

Leggi anche: Brownies cioccolato e cocco per un risveglio unico che ti metterà il buon umore e affronterai la giornata nel miglior modo possibile

Uniamo fecola e farina presente in ciotola, lavoriamo sempre con le fruste elettriche così da amalgamare il tutto, uniamo anche la buccia grattugiata del limone, l’olio di semi di girasole, lo yogurt greco, il lievito in polvere per dolci.

Continuiamo a lavorare l’impasto quando sarà omogeneo lo trasferiamo nello stampo bel oleato, livelliamo e aggiungiamo poi le mandorle. Lasciamo cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti. Spegniamo a cottura ultimata, ma per esserne certi facciamo la prova stecchino.

Leggi anche: Biscotti alla panna li devi inzuppare nel latte non sai cosa ti sei persa fino ad ora, sono irresistibili solo 100 Kcal

Spegniamo il forno, lasciamo intiepidire il dolce e poi spolveriamo lo zucchero a velo e serviamo a fette.

Buona Pausa o Colazione!

Ho mescolato yogurt e mandorle e non immaginavo che uscisse fuori un dolce strepitoso Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • News

Pesticidi in una marca di riso, è richiamo alimentare con effetto immediato

Altra segnalazione di un intervento urgente avvenuto per mano del Ministero della Salute. C'è un…

16 minuti ago
  • Dolci

I miei muffin sai perché sono così buoni, la Nutella sta dentro e fuori provali subito!

I muffin alla Nutella sono irresistibili, la metto anche fuori, non solo dentro, devo dire…

46 minuti ago
  • Dolci

Usare il forno così ti farà risparmiare un botto, i soldi ti tornano subito sul conto!

Il forno è senza dubbio uno degli elettrodomestici più importanti nelle case degli italiani, eppure…

1 ora ago
  • Dolci

Senza nemmeno sporcarmi le mani, preparo una torta alla zucca che è una nuvola di golosità, frullo tutto e via in forno!

Torta frullata alla zucca: la preparo senza nemmeno sporcarmi le mani, metto tutto nel mixer…

2 ore ago
  • Dolci

Con castagne e cioccolato ho realizzato la più gustosa crostata del web, altro che dolci da pasticceria, questa ne vale 100!

Più buona di qualunque dolce di pasticceria, anzi ti dirò di più, questa crostata con…

2 ore ago
  • Secondo piatto

Hamburger non di carne, li faccio con i legumi e mantengo la linea con gusto

Hamburger non di carne, li faccio con i legumi e mantengo la linea con gusto.…

3 ore ago