Una ricetta che ti riscalda il cuore, prendiamo qualche mela, un po’ di uvetta, mandorle e cannella, in microonde e vedi che dessert che ti mangi, magari al calduccio sul divano.
Se abbiamo voglia di qualcosa di buono e vogliamo restare leggeri e assaporare qualcosa che sia genuino e nutriente, allora sei nel link giusto. Hai scoperto la ricetta che fa per te e allora bando alle ciance, imbraccia coltello e ciotolina e via, prepariamo queste mele cotte al microonde, tagliate a pezzettini e arricchite da zucchero semolato, cannella e su una superfice croccante di uvetta e scaglie di mandorle.
Se gradiamo, aggiungiamo anche qualche pinolo e il quadro sarà perfetto! Una ricetta da vero artista. Il tempo che impiegheremo a preparalo sarà irrisorio, si tratta di nemmeno 10 minuti e per non parlare del costo. Diciamo che l’unica cosa che ha un costo più elevato sono le mandorle a scaglie. Seguitemi passo per passo e vi faccio assaggiare questa ricetta super golosa.
Mele cotte al microonde con uvetta, mandorle e cannella
Ricordate che per non far annerire le mele rima di cuocerle lasciamole qualche istante nel succo di limone e acqua.
Ingredienti
4 mele
cannella
zucchero due cucchiai per spolverare
uvetta q.b
mandorle a scaglie q.b.
1 limone (solo succo)
Una ricetta che ti riscalda il cuore, prendiamo qualche mela, un po’ di uvetta, mandorle e cannella, in microonde e vedi che dessert. Procedimento
Tutto veramente semplicissimo. Prendiamo le mele e togliamo il torsolo, la uccia, dopo averle lavate per bene, e tagliamole a pezzetti. Prendiamo un contenitore adatto per il forno a microonde, con il coperchio e mettiamo, dapprima le mele in un recipiente con succo di limone ed acqua, e poi scoliamole e versiamole nel contenitore in questione. Spolveriamole con zucchero e cannella (io abbondo un pochino con la cannella perchè amo il suo profumo e sapore).
Come fare le mele cotte al microonde con uvetta, mandorle e cannella
Mettiamo le mele nel microonde a massima velocità per 3 minuti. Facciamo cuocere e quando scade il tempo tiriamo fuori il contenitore e fate attenzione quando andrete a togliere il coperchio, potrete scottarvi. Aggiungiamo l’uvetta e le scaglie di mandorle e ancora per due minuti in microonde. Sforniamo e lasciamo raffreddare per un minuto con coperchio e poi togliamolo. Eccole qui, mettiamole in un piattino e gustiamole. Se gradiamo una spolverata di cannella ancora e via. Questa è una ricetta semplicissima, ma di gran gusto ed è buonissima anche da servire nelle terrine monoporzione dopo una cena con amici.
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