Quella che vi proponiamo oggi è un’altra ricetta per un condimento buono e gustoso, ottimo anche da mangiare così, al cucchiaio. Semplice e, potrebbe, anche piacere ai bambini. Di sicuro, è una prelibatezza gradita agli adulti. Cuciniamo insieme l’hummus di noci.
Leggero, perfetto anche per chi è a dieta, pratico e buono. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamolo.
Leggi anche: Hummus di piselli e menta | Una gustosa variante
leggi anche: Hummus di avocado con gamberi | Un antipasto sfizioso e particolare
Iniziamo con l’inserire, all’interno del bicchiere del frullatore, le noci, il prezzemolo, il cumino, la tahina, il succo di limone e il sale e iniziamo a mixare. Per variare e ottenere una consistenza quanto più cremosa possibile, aggiungiamo l’acqua a filo, poco per volta.
Uniamo anche l’olio e continuiamo a mixare.
Leggi anche: Hummus fagioli rosmarino noce | Ricetta veloce e semplice
leggi anche: Hummus cioccolato | Bontà cremosa e velocissima
Quando abbiamo ottenuto una consistenza atta anche ad esser spalmata, possiamo fermarci con il frullatore e mettere il nostro hummus in una ciotola e servirlo.
Consigli: oltre a poter esser mangiato al cucchiaio, questo hummus è ideale sui crackers.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ti faccio fare una sbriciolata strepitosa e pure facile, credimi farai il botto altro che…
Il sabato è il giorno del weekend che preferisco perché mi dà l’opportunità di mettermi…
Zero voglia di stare ore ai fornelli, faccio la pasta del brigadiere in forno e…
Da quando ho provato la pizza di pane quasi lo faccio avanzare apposta: ricetta furba…
Per la cena di oggi, i miei bambini mi chiedevano a gran voce le cotolette,…
Ecco il menu di Pasqua che puoi preparare, si tratta solo di ricette al forno…
