Quali sono i 3 migliori cereali per perdere peso? Che la natura fornisca rimedi utili per aiutare e migliorare le funzioni del nostro organismo è ormai risaputo. Ci sono però alcuni alimenti che più di altri hanno effetti notevoli per la buona riuscita di un percorso di dimagrimento. Vediamo insieme quali rientrano in questa categoria!
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Oggi e sempre di più si preferiscono cibi integrali piuttosto che quelli “bianchi”: dalla pasta al pane, si è acquisita la consapevolezza che alimentarsi con pietanze poco raffinate consente alle stesse di conservare intatti i valori nutrizionali, con grandi benefici per la nostra salute. L’alto contenuto di fibre, vitamine e minerali garantisce un buon funzionamento dell’intero apparato digerente, oltre a fornire energia e protezione all’organismo. Comunemente sulle nostre tavole compaiono farro, riso ed orzo, ma ci sono alcuni alimenti della stessa famiglia che riescono maggiormente a stimolare il corpo a perdere peso!
Il primo della lista è l’avena: questo di certo lo conoscete! E’ il cereale più ricco di proteine ed è un valido alleato in caso di stipsi, attacchi di fame e celiachia. Può essere consumato in fiocchi per una colazione leggera o uno spuntino in aggiunta a frutta e yogurt.
Segue un cereale di “nuova generazione”: il teff, già noto nel paese di provenienza per le sue virtù. E’ ritenuto il più piccolo del mondo ed è naturalmente privo di glutine, quindi altamente digeribile.Si può trovare anche ridotto in farina, per realizzare preparazioni base come pane e pasta. Ha la caratteristica di controllare lo stimolo della fame e regolare il livello di zuccheri nel sangue: dona un senso di sazietà che contribuisce a mangiare di meno, con grande beneficio per la dieta!
L’ultimo proviene dalle Ande ed è soprannominato “lupino sudamericano”: è il tarwi, un cereale dall’alto valore nutritivo che viene consigliato nell’alimentazione di bambini ed adolescenti proprio per le sue qualità. Previene l’obesità, favorisce l’assorbimento di calcio, ferro e fosforo lavorando come integratore naturale. Anch’esso calma la fame ed aiuta ad eliminare il gonfiore addominale eliminando i gas intestinali e favorendo il corretto transito intestinale, stimolando il dimagrimento.
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