Restare leggeri senza rinunciare al piacere della tavola: è il must della nostra estate e con questi dolci fit è anche possibile
Ci sono stagioni e stagioni, quindi alimentazioni e alimentazioni. In inverno abbiamo bisogno di più energia, anche per combattere il freddo, e può andare bene eccedere ogni tanto con i dolci.
In estate all’opposto ci serve leggerezza: ecco perché i dolci fit sono il meglio, per il nostro fisico ma anche per la nostra testa.
Cerchiamo un’alimentazione modulata in base al clima, perché il effetti è il nostro organismo a chiedere cibi più freschi e leggeri. Ma se non vogliamo rinunciare ad una pausa dolce, ci servono soluzioni proteiche buone anche per chi è molto attento alla linea oppure segue un’alimentazione controllata.
I dolci fit sono ricette nelle quali le quantità di grassi e zuccheri diventano ridotte grazie alla ricerca di soluzioni alternative. Abbiamo selezionato 5 ricette che si adattano a tutti senza problemi. E te lo dico subito, sono anche buonissime.
Plumcake super fit
Partiamo con un dolce che è adatto ad ogni ora della giornata, dalla colazione fino al dopo cena, ed è anche pratico da portare in spiaggia o in gita. In pratica sono 140 calorie ogni 100 grammi di prodotto e va benissimo anche per i bambini.
Per prepararlo ci bastano soltanto tre ingredienti che abbiamo facilmente in casa. Inoltre è il modo migliore per riciclare gli albumi che ci sono avanzati. Un sapore delicato, dovuto anche alla farina di avena, per una torta indimenticabile.
Hai degli albumi in avanzo, non li buttare prepara questo leggerissimo plumcake super fit
Brownie ipocalorici
Qui siamo di fronte ad una combinazione che funziona benissimo, quella tra cioccolato fondente e frutta secca. In questo caso le mandorle, ma potrebbero anche essere noci o nocciole mandorle, insieme a due tipi di zucchero, a poco burro e alle uova. Un modo sprintoso e light per cominciare bene la giornata.
Brownie ipocalorici: la versione fit al cioccolato da provare prima di subito
Cheesecake al bicchiere
Una via di mezzo tra una cheesecake e un tiramisù, ma molto più leggera. C’è il formaggio spalmabile insieme al mascarpone, ma soprattutto c’è la frutta fresca di stagione. Fragole, che in tara primavera e in estate diventano protagoniste sulle nostre tavole.
Ma potrebbero essere anche altri frutti di bosco, è facile variare.
Stasera cheesecake al bicchiere per tutti, approfitto delle prime fragole di stagione
Pancake fit super proteici
Prima abbiamo parlato di brownies, ora di pancake. Ricette che arrivano dagli Stati Uniti, Paese nel quale sono molto attenti alla linea e all’alimentazione proteica controllata. Ancora una volta ci serve l’avena, sotto forma di fiocchi, mescolata con le proteine solubili, le uova e le banane.
Cheesecake al melone fit
Se quella di prima era una cheesecake al cucchiaio, quindi in un bicchierino o una coppetta, adesso puntiamo su una torta classica, ma leggerissima. La cheesecake al melone fit è una torta perfetta per chi non rinuncia al piacere della tavola e vuole mantenere la linea.
Frutta fresca con formaggio cremoso spalmabile light e yogurt greco, tutta da provare.
Cheesecake al melone fit: resti in forma ma non rinunci al dolce dopo i pasti
