Lo sai che i contenitori di plastica per gli alimenti possono essere un vero e proprio pericolo per la tua salute? Se sono così li devi solo buttare!
I contenitori di plastica per alimenti sono dei veri e propri alleati in cucina, non potremmo farne almeno sono tra i più diffusi grazie alla loro versatilità rispetto a vetro, alluminio e acciaio.
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Nei mobili della cucina ne abbiamo tanti di diverse forme, colori e dimensione, ci permettono di conservare gli alimenti crudi, secchi e cotti. La plastica a differenza di vetro, acciaio e alluminio è leggera, economica e versatile. Ci sono alcune cosa da sapere, non solo la corretta pulizia è importante, ma quando si usurano i contenitori vanno cestinati perché possono essere un pericolo. Non resta che scoprire quando è arrivato il momento di buttare via i contenitori di plastica.
Contenitori di plastica per gli alimenti come lavarli e conservarli al meglio
I contenitori di plastica come anticipato sono indispensabili in cucina, sono dei veri e propri alleati, quelli a chiusura ermetica impediscono la fuoriuscita di liquidi e garantiscono una corretta conservazione degli alimenti.
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Inoltre alcuni contenitori si possono anche usare nel microonde, davvero comodo, soprattutto se dobbiamo riscaldare il cibo anche fuori casa.
Quindi per quanto siano indispensabili i contenitori di plastica dobbiamo lavarli e conservarli per bene, ma si sa che col tempo potrebbero deteriorarsi, quindi è importante non abbassare mai la guardia.
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Iniziamo col dire che al momento dell’acquisto accertiamoci che i contenitori siano di buona qualità che siano privi di sostanze chimiche potenzialmente nocive. Purtroppo i contenitori di plastica tendono ad assorbire odori e macchie.
Dopo ogni uso del contenitore dobbiamo lavarli per bene senza usare candeggina per rimuovere macchie o odori sgradevoli. Dapprima puliamo con carta assorbente da cucina così da rimuovere ogni macchia o residui di cibo. Per il lavaggio basta immergerli in una soluzione di acqua calda e sapone per piatti, aggiungiamo anche l’aceto di vino bianco, lasciamo in ammollo per 15 minuti e poi puliamo con una spugna morbida e non abrasiva.
Quando buttare i contenitori di plastica?
Per quanto possano essere utili i contenitori di plastica è importante capire quando è arrivato il momento di buttarli. A causa dell’uso e i lavaggi a lungo andare i contenitori di plastica possono graffiarsi ed essendo sottoposti a forte stress si possono creare dei solchi profondi che possono divenire un habitat per germi e batteri. Quindi per la sicurezza alimentare sarebbe preferibile cestinare i contenitori che presentano macchie, graffi e solchi.
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