Diffusa la comunicazioni in merito al richiamo alimentari di diversi articoli alimentari a firma Iginio Massari sottoposti a richiamo alimentare. Tutti i dettagli.

Iginio Massari, c’è un richiamo alimentare per un prodotto in varie iterazioni che porta nella denominazione di vendita il nome del celebre ed apprezzatissimo maestro pasticciere. Il Ministero della Salute ha infatti avviato un richiamo riguardante diversi lotti di mousse a marchio Iginio Massari Alta Pasticceria. Questo richiamo è stato motivato dalla presenza di un’etichettatura non conforme, in particolare per la mancanza di indicazioni sulla conservazione.

Iginio Massari richiamo alimentare
IGINIO MASSARI richiamo alimentare, il Ministero della Salute descrive un “prodotto non conferme” (ricettasprint.it)

Anche se il provvedimento risale al 16 gennaio 2025, la comunicazione ufficiale è stata pubblicata solo il 21 gennaio 2025, con un ritardo di quasi una settimana. Poi c’è stato un ulteriore aggiornamento, visto che in origine aveva avuto luogo una erronea comunicazione. Infatti all’inizio il provvedimento aveva trovato posto all’interno dell’elenco dei prodotti alimentari sottoposti a revoca. Il posto giusto di questo prodotto a firma Iginio Massari è invece tra i richiami alimentari. Poi un aggiornamento successivo è stato nuovamente inserito tra le revoche il 24 gennaio 2025.

Iginio Massari richiamo alimentare, tutti i dettagli con nomi, lotti e date di scadenza

La notizia del richiamo ha destato preoccupazione tra i consumatori, poiché la corretta informazione sulla conservazione è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare. Le mousse interessate dal richiamo includono diverse varietà, con specifiche indicazioni sui lotti e le date di scadenza. C’è qui di seguito un elenco dettagliato dei prodotti coinvolti:

Mousse Yogurt e Lampone: Vasetti da 150 grammi dei lotti:

  • 240605, scadenza 05/02/2025;
  • 240919, scadenza 19/05/2025;
  • 240920, scadenza 20/05/2025;
  • 241001, scadenza 01/06/2025;
  • 241004, scadenza 04/06/2025.

Mousse Yogurt e Arancia Amara: Vasetti da 150 grammi dei lotti:

240618, scadenza 18/02/2025;
240628, scadenza 28/02/2025;
240910, scadenza 10/05/2025;
240919, scadenza 19/05/2025,
240920, scadenza 20/05/2025;
241001, scadenza 01/06/2025;
241101, scadenza 01/07/2025.

Mousse Iginio Massari
Iginio Massari richiamo alimentare, tutti i dettagli con nomi, lotti e date di scadenza (ricettasprint.it)

Mousse Tiramisù: Vasetti da 120 grammi dei lotti:

  • 240202, scadenza 02/10/2024 (già scaduto);
  • 240422, scadenza 22/12/2024 (già scaduto);
  • 240506, scadenza 06/01/2025 (già scaduto);
  • 240515, scadenza 15/01/2025 (già scaduto);
  • 240606, scadenza 06/02/2025;
  • 240805, scadenza 05/04/2025;
  • 240906, scadenza 06/05/2025;
  • 240914, scadenza 14/05/2025;
  • 240924, scadenza 24/05/2025;
  • 240929, scadenza 29/05/2025;
  • 241002, scadenza 02/06/2025;
  • 241230, scadenza 30/08/2025.

Mousse Tarte Tatin: Vasetti da 180 grammi con il lotto:
240913, scadenza 13/05/2025.

Ci sono altri prodotti

Mousse Cheesecake al Lampone: Vasetti da 150 grammi dei lotti:

  • 240515, scadenza 15/01/2025 (già scaduto);
  • 240529, scadenza 29/01/2025;
  • 240605, scadenza 05/02/2025;
  • 240618, scadenza 18/02/2025;
  • 240924, scadenza 24/05/2025;
  • 241002, scadenza 02/06/2025;
  • 241102, scadenza 02/07/2025;
  • 250102, scadenza 02/09/2025.

Mousse Babà Esotico: Vasetti da 200 grammi con il lotto:
240715, scadenza 15/03/2025.

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Iginio Massaro
Ci sono altri prodotti (ricettasprint.it)

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Le mousse sono state prodotte dalla Iginio Massari Srl, con sede in via Orzinuovi 117, a Brescia. Si raccomanda a chiunque abbia acquistato le mousse con le scadenze e i numeri di lotto sopra indicati di non consumarle. Gli acquirenti possono restituire i prodotti presso il punto vendita o la pasticceria Iginio Massari dove sono stati acquistati.

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Questa misura precauzionale è necessaria per garantire la sicurezza dei consumatori e per evitare possibili problemi di salute legati alla mancanza di informazioni sulla conservazione. Va precisato poi che tutti gli altri prodotti con le stesse denominazioni di vendita ma con lotti diversi non rappresentano in alcun modo un problema per la salute. E ciò vuol dire che possono essere consumati in tutta tranquillità.