La situazione che riguarda il prezzo del caffè al bar non è mai stata così negativa. A quanto ammontano i rincari registrati adesso.
Caffè al bar, è da molto tempo che l’allarme era stato lanciato ed ora i timori sono diventati realtà. Si parlava da almeno il 2021 dell’allora possibile aumento di prezzo, divenuto poi via via sempre più probabile. Ed ora ecco che la soglia psicologica di un euro a tazzina è stata superata. Con tutto ciò specchio di una situazione economica che, checché ne dicano con proclami di ottimismo alcuni esponenti di governo, non è evidentemente così florida.
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Assoutenti ed il Centro di ricerca e formazione sui consumi hanno confermato questa cosa, dopo avere compiuto una approfondita disamina delle informazioni registrate dall’Osservatorio prezzi e tariffe del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. I dati in questione sono il frutto di un paragone compiuto tra il prezzo del caffè del 2021 e quello odierno in alcune città d’Italia.
Quanto costa un caffè al bar nel 2025?
E la cosa serve solo a confermare quello che già si sapeva. Da una media di 1,03 euro del prezzo del caffè di quattro anni fa siamo passati a 1,22 euro di media, stando in entrambi i casi al mese di gennaio. Tutto ciò si traduce con un rincaro di più del 19%. Ma gli aumenti sono alquanto schizofrenici, visto che ci sono città in cui il caffè costa un botto ed altre nelle quali comunque una tazzina costa uno o due decine di centesimi in meno.
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I prezzi più alti si riscontrano a Bolzano, dove una tazza costa 1,43 euro. A 1,34 euro seguono Pescara, Trento e Triste. Invece il caffè al bar che costa meno lo troviamo a Catanzaro – al di sotto dell’euro – e ad Aosta, che costa 11 centesimi in più. La spesa media calcolata per il caffè al bar aumenta poi da 6,18 miliardi di euro annui a 7,32 miliardi. Con un sonante + 1,14 miliardi.
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Perché è aumentato il caffè?
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I motivi di questi rincari del prezzo del caffè al bar sono da ricondurre ad una serie di fattori. Anzitutto il permanere del caro energia. Poi l’altrettanto persistere del costo delle materie prime. Tutte cose che ora potrebbero persuadere in molti a prendere qualche caffè in più a casa e qualche altro in meno fuori.
