Per perdere peso è consigliatissimo mangiare la frutta, con una tipologia in particolare che garantisce dimagrimento ed anche tanto sapore.
C’è un frutto la cui assunzione aiuta davvero a dimagrire, ed è disponibile soprattutto in estate. Anche se ormai è facile trovarlo in qualsiasi stagione, grazie alle esportazioni dall’estero.
E tale frutto saporito e dimagrante, grazie alle sue proprietà benefiche, può effettivamente contribuire a migliorare la qualità complessiva della nostra dieta. Questo succoso frutto estivo non solo è a basso contenuto calorico, ma può anche potenziare l’efficacia della nostra alimentazione.
Recenti ricerche condotte da ricercatori hanno dimostrato che le persone che consumano regolarmente questo frutto presentano livelli più elevati di nutrienti chiave e seguono meglio le linee guida alimentari rispetto a coloro che non la includono nella loro dieta.
Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Nutrients ha analizzato i dati del National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), una ricerca che coinvolge oltre 56.000 bambini e adulti, rivelando che chi consuma spesso il frutto di cui stiamo parlando mostra livelli più alti di assunzione di diversi nutrienti essenziali ed è più propenso a seguire le raccomandazioni dietetiche.
Il frutto saporitissimo che fa dimagrire, di quale si tratta
È l’anguria il frutto dimagrante per eccellenza. Essa è notevolmente ricca di sostanze nutritive, nonostante il suo basso apporto calorico. Una tazza di anguria contiene vitamina C, vitamina A, magnesio, potassio, rame, colina, licopene, beta-carotene e luteina/zeaxantina.
I ricercatori hanno scoperto che coloro che consumano regolarmente anguria assumono almeno il 5% in più di fibra alimentare, magnesio, potassio, colina e vitamine A, C e K rispetto a chi non la mangia.
Inoltre, l’anguria contiene anche una serie di composti vegetali benefici per l’organismo, come licopene, beta-carotene, beta-criptoxantina e luteina/zeaxantina. Questi vantaggi possono essere attribuiti all’amminoacido citrullina presente nell’anguria.
Quando la citrullina viene metabolizzata, può aumentare i livelli di ossido nitrico nel corpo, il quale favorisce il rilassamento e l’apertura dei vasi sanguigni, migliorando la circolazione e agevolando il trasporto efficiente dei nutrienti dagli alimenti.
Per la salute è un vero toccasana
Oltre all’apporto di nutrienti, la ricerca ha anche valutato la qualità complessiva della dieta utilizzando l’Indice di Alimentazione Sana (HEI), uno strumento che misura il grado di aderenza alle Linee Guida Alimentari degli Americani.
Si è scoperto che coloro che consumano anguria regolarmente presentano punteggi HEI significativamente più alti, indicando una dieta complessivamente più salutare. Questo suggerisce che l’anguria può contribuire a ridurre il desiderio di dolci e promuovere scelte alimentari più sane.
Altri studi hanno anche evidenziato un legame tra l’assunzione regolare di anguria e un peso corporeo inferiore, nonché un Indice di massa corporea (BMI) più basso. Questo potrebbe essere attribuito al senso di sazietà generato dall’alto contenuto di acqua e fibre dell’anguria.
Lo studio ha coinvolto sia bambini che adulti e ha dimostrato che il consumo di anguria è associato a una migliore assunzione di nutrienti e a una dieta di qualità superiore in entrambi i gruppi.
Quanti benefici dalla sua assunzione
E ci sono alcune categorie di persone che potrebbero beneficiare ancora di più dell’anguria. Ad esempio, gli anziani spesso soffrono di carenze di fluidi e di alcuni nutrienti come il potassio. L’alto contenuto di potassio e acqua nell’anguria può aiutare a mantenere un’idratazione adeguata e un equilibrio elettrolitico corretto.
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D’altra parte, i bambini spesso non assumono a sufficienza frutta e vitamina C. La vitamina C e il licopene presenti nell’anguria possono stimolare la funzione immunitaria e prevenire malattie.
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In conclusione, lo studio pubblicato su Nutrients suggerisce che l’anguria può contribuire a un migliore apporto di nutrienti, come vitamine, minerali e antiossidanti, nonché a una dieta di qualità superiore sia per i bambini che per gli adulti.
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Sebbene sia necessaria ulteriore ricerca per confermare questi risultati, l’anguria si rivela un frutto sorprendente nel migliorare la qualità complessiva della nostra dieta. Quindi, concedersi una fetta di anguria non solo può essere un piacere gustoso durante i mesi estivi, ma può anche apportare numerosi benefici per la salute e l’alimentazione.
