Insalata di Ceci, Pomodori e Cipollina Fresca, fresco e gustoso.
La ricetta sprint per preparare qualcosa di insuperabile da gustare a tavola se si ha poco tempo per mettersi ai fornelli.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Insalata di Riso Integrale, mangiamo sano e bene con gusto.
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: –
INGREDIENTI dose per 4 persone
ceci lessati 200 g
Feta 200 g
pomodori 2
Per preparare la vostra Insalata di Ceci, Pomodori e Cipollina Fresca seguite la nostra ricetta sprint. Si tratterà si seguire soltanto un paio di semplici procedimenti.
Cominciate come prima cosa con il prendere la cipolla per sbucciarla e tagliarla a pezzetti. Mettetela poi in acqua fredda e lasciatela così per circa un quarto d’ora.
Poi asciugatela ed intanto sminuzzate in maniera fine le erbe aromatiche, mescolandole con l’olio extravergine d’oliva (circa 5-6 cucchiai).
Adesso passate al formaggio, tagliando a cubetti la Feta o qualsiasi altro tipo equivalente. Lavate i pomodori sotto acqua corrente fredda e riduceteli a spicchi e mescolateli con i ceci scolati del loro liquido.
Unite i ceci ed i pomodori assieme alla cipolla e condite con altro olio evo e le erbe aromatiche, aggiungendo pure la Feta.
Aggiustate anche di sale e servite pure la vostra Insalata di Ceci, Pomodori e Cipollina Fresca su di un letto di lattuga, unendo del prezzemolo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Peperoni e Patate.
Le lavo ,le tagliuzzo e le metto in forno, ma prima vi rovescio sopra un…
La torta al latte senza lattosio e senza uova è stata la scoperta dell'anno, ora…
Come bisogna fare per scongelare la carne senza correre alcun rischio, i consigli dell'esperto per…
Una torta così neanche da fornaio la trovi, alta e sofficissima, il segreto, non è…
Quando non si può o vuole mangiare carne, ecco l'alternativa sfiziosa che piace sempre a…
Durante la settimana, tutto è una vera e propria corsa contro il tempo, ecco perchĂ©…
