L’Insalata valeriana mirtilli ravanelli è semplice e golosa. Seguite le facili indicazioni della nostra ricettasprint e otterrete un finger food appetitoso in pochi minuti senza dover accendere il forno o il fornello. Per un risultato ottimale abbinate a questo piatto delle fette di buon pane come Pane stecca di Jim | Ricetta senza impasto semplice e stuzzicante o il Pane di grano duro con olive | Il buon pane fatto in casa.
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Dosi per: 4 persone
Realizzato in: pochi minuti
- Strumenti
- una centrifuga per verdure
- un coltello
- una ciotola
- una forchetta
- Ingredienti
- 400 g di foglie di valeriana fresche
- olio extravergine di oliva q.b.
- 5 ravanelli
- mirtilli q.b.
- un pizzico di sale
Insalata valeriana ravanelli mirtilli, procedimento
Lavate accuratamente le foglie di valeriana e asciugatele in una centrifuga per verdure. Rovesciate la verdura in una ciotola capiente e aggiungete il ravanello tagliato a fettine sottili. Unite i mirtilli ben lavati e mescolate per avere un composto uniforme e senza addensamenti di cibo.
Aggiustate di sale secondo vostro gusto e condite con un filo di olio extravergine di oliva. Ecco, l’insalata è pronta. Mettete il finger food nei piatti e servite l’insalata. I più golosi potranno aggiungere dei pezzi di formaggio feta e altre erbe aromatiche secondo loro giudizio. Per un risultato migliore, accompagnate questo finger food con delle fette di pane fresco e un buon vino bianco secco o fruttato, come preferite. Sentirete che bontà!
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