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Finger Food

Insalatona del giorno dopo l Ricetta riciclo veloce e facile

Insalatona del giorno dopo – ricettasprint

L’Insalatona del giorno dopo è semplice e gustosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e in pochi minuti realizzerete un piatto delizioso e saporito. Sentirete quanto è buona!

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Dosi per: 4 persone

Realizzato in: Pochi minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • un coltello
  • una ciotola
  • un tagliere

 

  • Ingredienti
  • 2 cetrioli grandi
  • olio exravergine di oliva q.b.
  • 4 ravanelli
  • sale fino q.b.
  • carne già cotta avanzata dal giorno prima
  • il succo di mezzo limone
  • rucola q.b.
  • 4 pomdori rossi
  • pepe q.b.

Insalatona del giorno prima, procedimento

Lavate, foglia per foglia, la rucola e asciugatela in una centrifuga per verdure. Tirate fuori dal frigo la carne che vi à avanzata dal giorno prima e tagliatela a pezzetti che raccoglierete in una grande ciotola. Aggiungete la rucola pulita, i pomodori ridotti a tocchetti, i cetrioli e i ravanelli tagliati a rondelle sottili.

Insalatona del giorno dopo – ricettasprint

Aromatizzate con il sale e il pepe secondo vostro gradimento. Condite con un filo di olio extravergine di oliva e con il succo di mezzo limone. Mescolate tutti gli ingredienti per avere un composto uniforme e senza addensamenti di cibo. Ecco, l’insalatona è pronta. Mettete il finger food nei piatti e servite l’insalatona.

Insalatona del giorno dopo – ricettasprint

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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