Prepariamo un piatto speciale, buono e dietetico ma soprattutto ideale proprio per te che sei uno sportivo, l’Insalatona proteica, ecco la ricetta che ti da tutto quello di cui hai bisogno.
L’Insalatona proteica è una ricetta molto salutare che si adatta a molti stili di vita. È una buona soluzione se stai cercando di aggiungere proteine al tuo pasto o se sei uno sportivo che deve soddisfare le esigenze del proprio corpo. Grazie ai suoi mini crostini di pane integrale, uova sode, gamberi e insalata, offre un ottimo equilibrio tra proteine e fibre. Le caratteristiche principali dell’Insalatona proteica sono la facilità di preparazione e la varietà di ingredienti. Una volta raccolti tutti gli elementi necessari, il passo successivo è mescolare gli ingredienti fino a creare un composto omogeneo. La ricetta è adatta a chiunque poiché è facilmente personalizzabile a seconda delle preferenze individuali.
Un aspetto positivo dell’Insalatona proteica è che fornisce tutti i nutrienti di cui hai bisogno per nutrire il tuo corpo. Contiene carboidrati, proteine e fibre che contribuiscono al benessere generale, contribuiscono alla salute del sistema immunitario, aiutano a migliorare la circolazione sanguigna e ad aumentare l’energia. Inoltre, i gamberi sono ricchi di ferro, magnesio e zinco, minerali essenziali per l’organismo. È un piatto che può essere preparato in qualsiasi momento della giornata. Può essere consumato per il pranzo, la cena. Inoltre, è una buona alternativa al fast food e ai pasti ricchi di grassi e zuccheri.
Per variare il piatto si possono aggiungere altri ingredienti come tonno, pollo, verdure, quinoa, mais o legumi. È anche possibile cambiare il tipo di condimento, ad esempio cambiare l’olio extravergine di oliva con aceto balsamico. Insomma questo piatto è una scelta intelligente per tutti coloro che desiderano mantenersi in salute e in forma. Non solo è una ricetta nutriente e sana, ma è anche abbastanza gustosa. Può essere preparata velocemente e personalizzata a seconda delle esigenze individuali. Per queste ragioni, la consigliamo vivamente.
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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
300 g di lattuga
500 g di gamberi
3 uova sode
2 fette di pane integrale ai cereali
La prima cosa da fare è scegliere tra i vari tipi di insalata in commercio quella che maggiormente contiene sostanze nutritive se la lattuga non la preferisci. Successivamente tagliare preferibilmente a listarelle le foglie e metterle in una grande ciotola, condirle con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Prepara poi i gamberi. Per pulire i gamberi, togli il carapace, poi incidi l’addome e staccate il filo nero, sciacqua sotto acqua corrente. Successivamente riponi i gamberi in una ciotola d’acqua salata e cuoceli a vapore per circa 6-8 minuti.
In una casseruola a parte immergi le uova in acqua e lasciale cuocere dal momento che inizia a bollire 15-20 minuti. Infine scola rimuovi il guscio e taglia a tocchetti. Aggiungi anche le uova sode all’insalata e mescola per insaporire.
Prendi poi una piccola padella, aggiungere un filo di olio e fai cuocere il pane integrale ridotto a tocchetti. Nella ciotola con l’insalata e le uova, unisci infine i gamberi, il pane e mescola con il succo di limone, l’olio, il sale e il pepe. Servi in tavola e sarà pronta da gustare. L’insalatona proteica per gli sportivi è una gustosa ed equilibrata soluzione alimentare per reintegrare le energie in modo sano e nutritivo, per preparare al meglio i prossimi allenamenti.
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