Prepara anche tu gli involtini di pollo croccanti ripieni di formaggio e prosciutto cotto, li divoreranno in un minuto, soprattutto i piccoli di casa.
Cosa aspetti, prepara questi involtini di pollo croccanti ripieni di formaggio e prosciutto cotto, sono croccanti fuori e morbidi dentro, ma io non friggo nulla, non li cucino neanche nel forno, fa troppo caldo accenderlo in questo periodo.
Semplicemente mi affido alla mia alleata in casa, la friggitrice ad aria, davvero comoda, pratica e indispensabile per preparare tante ricette squisite. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Involtini di pollo croccanti ripieni di formaggio e prosciutto: li preparerai spesso
Oggi abbiamo pensato di proporti una ricetta perfetta da preparare a cena per la tua famiglia, soprattutto i piccoli ne andranno ghiotti, che ne dici? Consigliamo di servire questi involtini con della lattuga mista piuttosto che con verdure all’insalata o grigliate. Se puoi vuoi osare allora prepara le patate fritte, le puoi anche cuocere nella friggitrice ad aria o in padella ti svelo il segreto per farle croccante.
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Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di petto di pollo sottili
- 150 g di prosciutto cotto
- 8 fette di scamorza affumicata
- pan grattato q.b.
- parmigiano reggiano q.b.
- sale fino q.b.
- pepe nero q.b.
- olio extra vergine di oliva q.b.
Procedimento degli involtini di pollo croccanti ripieni di formaggio e prosciutto cotto
Per poter preparare questo secondo piatto iniziamo a mettere in un piatto il pan grattato, poi prendiamo il petto di pollo, una fettina alla volta. Adagiamo il prosciutto cotto, la scamorza, il parmigiano reggiano grattugiato, avvolgiamo per bene su se stesso il petto di polli, poi passiamo nel pan grattato che deve aderire in ogni parte.
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Poi appena terminato, prendiamo il cestello della friggitrice ad aria, sistemiamo gli involtini ripieni e lasciamo cuocere per 18-20 minuti ad una temperatura di 180 °C , terminato il tempo, spegniamo e serviamo.
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Se vuoi dare un sapore deciso agli involtini non devi fare altro che mettere delle fettine di limone e qualche foglia di allora nella friggitrice ad aria ti possiamo garantire che il risultato è più che soddisfacente.
Buon Appetito!
