Ecco per voi la ricetta degli involtini al limone, un secondo piatto non molto difficile e molto delicato. Ottimo per tutta la famiglia.
In forno o in padella, oggi vediamo come si preparano questi gustosi involtini di pollo. Mani pronte e tanto amore per la cucina, anche se non abbiamo grandi abilità.
ti piacerebbe anche:Involtini di pollo con speck e pecorino | Saporiti e succulenti
Prendiamo delle fettine di petto di pollo e battiamole per assottigliarle un pò. Prendiamo del prosciutto cotto e provola e disponiamo le fettine di entrambi sulla fettina di pollo. Ripieghiamo gli involtini nel senso della lunghezza e avvolgiamo intorno all’involtino una fettina di pancetta Fermiamoli con degli stuzzicadenti.
Prendiamo il burro e facciamolo sciogliere in una padella antiaderente. Mettiamo gli involtini all’interno e lasciamoli rosolare qualche minuto. Togliamo gli involtini e aggiungiamo aglio, brodo vegetale, succo di limone, sale, pepe e timo. Anche la scorza del limone se vogliamo. Lasciamo cuocere in padella e se gradiamo aggiungiamo un cucchiaio di panna o farina per far addensare il tutto.
Tempo 5 minuti e rimettiamo gli involtini in padella. Una volte terminata la cottura aggiungiamo sopra un trito di erba cipollina o prezzemolo e serviamo! Se desideriamo possiamo anche cuocerli in forno per 20 minuti a 180°.
Più buona di qualunque dolce di pasticceria, anzi ti dirò di più, questa crostata con…
Hamburger non di carne, li faccio con i legumi e mantengo la linea con gusto.…
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
Per un contorno sfizioso e veloce il mais lo preparo così. Delizioso e versatile che…