Involtini di pollo al pesto, con prosciutto e provola
Ecco a voi la ricetta degli involtini di pollo al pesto con prosciutto e provola, una ricetta semplice e fantasiosa che vi farà fare un figurone in tavola.
Facile e veloce, gustoso e adatto a tutti anche per i bambini. Dal sapore intenso del pesto alla bontà del prosciutto cotto e provola filante. Andiamo a vedere come prepararli.
Ingredienti
- 100 g Pesto alla Genovese
- 8 fette Petti di pollo
- 150 g Prosciutto cotto
- 150 g Provola
- q.b. Pangrattato
- q.b. Olio extravergine d’oliva
Involtini di pollo al pesto, con prosciutto e provola. Procedimento
Prendiamo le fette di petto di pollo e irroriamoli con olio extravergine di oliva e passiamole nel pangrattato. Mettiamo le fette di petto di pollo e cospargiamole di pesto. Adagiamo il formaggio e prosciutto e avvolgiamo.
Fermiamo gli involtini con stuzzicadenti. Poniamoli su una teglia e inforniamo a 200° per 20 minuti. Oppure cuociamoli in padella con olio.
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