La torta 8 bicchieri di nutella la preferita in casa mia, la faccio il pomeriggio per merenda, ma non la fanno neanche raffreddare che finisce. Segui la ricetta passo per passo.
La torta 8 bicchieri alla Nutella è un dolce semplice, soffice e incredibilmente goloso, perfetto per una merenda in famiglia o una pausa dolce che mette tutti d’accordo. Questa torta è talmente amata e facile da preparare che diventa quasi una routine pomeridiana: si mescolano tutti gli ingredienti in pochi minuti, si versa in teglia, e si inforna. Il risultato è una torta dalla consistenza morbida e umida, con il tocco irresistibile della Nutella, che aggiunge quella cremosità e dolcezza in più. È una ricetta versatile, che non richiede attrezzi o misurini particolari, solo un bicchiere come unità di misura e tanta voglia di dolcezza.
Il sapore rotondo della Nutella si sposa alla perfezione con la leggerezza della base, creando un equilibrio tra il gusto intenso della crema di nocciole e la delicatezza dell’impasto. Il tutto è arricchito dalla vanillina, che dona un profumo irresistibile, e dal lievito che fa crescere il dolce in forno, rendendolo soffice e invitante. Questa torta ha un aspetto rustico e casalingo, perfetta da servire appena sfornata, quando è ancora leggermente tiepida e la Nutella all’interno risulta morbida e vellutata.
Torta alla Nutella 8 bicchieri
Non c’è da stupirsi se sparisce in pochi minuti: ogni fetta è una delizia che lascia tutti soddisfatti, grandi e piccini.
Ingredienti
3 bicchieri di farina
1 banana
2 bicchieri di zucchero
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di acqua
1 bicchiere di Nutella a cucchiaiate
3 uova
vanillina
lievito per dolci (1 bustina)
La torta 8 bicchieri di nutella la preferita in casa mia, la faccio il pomeriggio per merenda, ma non la fanno neanche raffreddare che finisce. Procedimento
Per iniziare, preriscaldare il forno a 180°C e ungere leggermente una teglia con un po’ di olio o rivestirla con carta forno per facilitare la rimozione della torta una volta cotta. In una ciotola capiente, rompere le uova e aggiungere lo zucchero; sbattere energicamente con una frusta fino a ottenere un composto spumoso e chiaro, che renderà la torta soffice e leggera. Unire quindi l’olio e l’acqua, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti liquidi.
A questo punto, aggiungere la farina setacciata insieme alla bustina di lievito e alla vanillina, incorporandola poco per volta al composto. È importante mescolare delicatamente per evitare che l’impasto perda la sua consistenza ariosa. Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungere la Nutella a cucchiaiate e una banana a pezzetti, distribuendola all’interno dell’impasto. Non è necessario mescolarla completamente: lasciando alcune striature, si otterrà un effetto marmorizzato che renderà ogni fetta ancora più invitante.
Come fare la torta alla nutella 8 bicchieri
Versare l’impasto nella teglia preparata, livellandolo con una spatola per una cottura uniforme. Infornare per circa 35-40 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura: infilando uno stuzzicadenti al centro della torta, dovrà uscire asciutto, segno che la torta è pronta. Sfornare e lasciar intiepidire qualche minuto (se ci si riesce a resistere!).
La torta 8 bicchieri alla Nutella è perfetta anche tiepida: ogni fetta sprigiona un profumo avvolgente, mentre la Nutella all’interno rimane leggermente morbida.
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