L’antipasto per il cenone di Capodanno è base di pesce rigorosamente e può essere solo questo con i gamberi.
Semplicemente buono, simpatico, croccante e soprattutto velocissimo. Questo antipastino è perfetto per il cenone di Capodanno, ma possiamo chiaramente preparalo quando desideriamo anche sono per una cenetta leggera e in compagnia. I gamberi sono la prelibatezza che tutti portano in tavola la sera di capodanno, dal cocktail in salsa ora al gambero fritto, ma questo antipasto vi farà davvero gola.
ti piacerebbe anche:Volete servire un antipasto davvero sorprendente? Questo li batte tutti
ti piacerebbe anche:Preparate un antipasto che stupirà tutti, da servire anche come secondo piatto
ti piacerebbe anche:Per non appesantire il pranzo di oggi ecco un antipasto leggero ma gustosissimo
ti piacerebbe anche:Albero di Natale farcito | Antipasto di gran effetto scenografico
Il procedimento di questo antipasto è veramente facilissimo. Ci basterà procedere a pulire i gamberoni eliminando la testa ed il carapace ma mantenendo attaccata la codina. Sciacquiamoli sotto acqua corrente e mettiamoli su carta assorbente per farli asciugare. A questo punto prendiamo dal frigorifero il rotolo di asta sfoglia, io ho preferito acquistarne uno già pronto, ma ciò non toglie che possiamo anche procedere noi alla preparazione della sfoglia. In tal caso vi fornisco la nostra ricettina buonissima.
In ogni caso, stendiamo il rotolo di pasta sfoglia e tagliamolo in 10 strisce. Prendiamo il gamberone singolo e arrotoliamolo partendo dalla coda. Un po’ come il procedimento per l’avvolgimento dei cornetti. Sbattiamo un tuorlo d’uovo e spennelliamo le superfici dei nostri gamberetti e lasciamoli assestare in frigorifero per circa 30 minuti. Trascorso il tempo, inforniamo a 200° per 20 minuti. Poco tempo per un risultato fenomenale!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Per il pranzo di Pasqua, non ho lasciato nulla al caso. Ecco perché ho deciso…
Quando hai solo due melanzane in frigo e non bastano per la parmigiana, puoi sempre…
Se le fai con questa ricetta le frittelle salate saranno poco unte e morbide di…
Inauguriamo il weekend con una colazione irresistibile a base di queste frittelle, che sono davvero…
Ci sono degli alimenti tuoi grandissimi alleati nel risvegliare e stimolare il metabolismo come si…
Le tortine al limone senza uova hanno conquistato tutti, non immaginavo tanto successo, adesso ho…