Lasagna zucca e gorgonzola un primo piatto semplice e delicato, che si prepara facilmente e con pochissimi ingredienti, ecco la nostra ricetta.
Una ricetta che non richiede tanti ingredienti, si prepara con zucca, gorgonzola e besciamella, perfetta da preparare quando avete ospiti. Potete anticiparvi anche al mattino e poi riscaldate al momento. Scoprite la nostra ricettasprint!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Lasagna con Broccoli, un primo per la domenica ed i giorni di festa
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Farfalle fredde con zucchine e prosciutto cotto | Piatto fresco e veloce
Ingredienti per 4 persone
- 300 g di lasagne
- 500 g di zucca
- 200 g di gorgonzola
- pecorino romano grattugiato
- noce moscata q.b.
- burro q.b.
- 300 g di besciamellaÂ
Lasagna zucca e gorgonzola: preparazione
Per preparare questo primo piatto iniziate lavare a togliere la buccia dalla zucca e lavatela, poi tagliate a dadini e mettete su una leccarda da forno e lasciatela ammorbidire a 180° per circa 40 minuti. Frullatela con un frullatore ad immersione e poi la lasciate raffreddare per bene.
Assemblate la lasagna, mettete un pò di burro in una pirofila mettete poi la besciamella e adagiate il primo strato di lasagna, mettete la besciamella, la polpa di zucca e dei tocchetti di gorgonzola.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Lasagna con Broccoli, un primo per la domenica ed i giorni di festa
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Lasagna Ricca | un big bang di gusto da servire in tavola
Distribuite il formaggio e noce moscata, un pò di besciamella, procedete fino a ternare gli ingredienti. Trasferite in forno caldo e fate cuocere a 180° per circa 30 minuti, poi sfornate e servite.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
