Delizioso piatto ricco di nutrimento e gusto, prepariamo questa specialità in pochissimi minuti, le Linguine broccoli e peperoni, lascerai i tuoi ospiti senza parole.
Prepariamo oggi le Linguine broccoli e peperoni è un delizioso piatto di pasta italiana. Si tratta di una combinazione di ingredienti freschi che creano un piatto ricco di nutrienti, gustoso e saporito. Le linguine sono accompagnate da broccoli, peperoni, olio d’oliva, parmigiano reggiano e peperoncino. La preparazione risulta anche semplice e veloce. Questo piatto offre un’ampia varietà di proprietà nutrizionali essenziali per mantenere il corpo in salute. La pasta fornisce carboidrati, proteine ed energia, mentre i broccoli forniscono una ricca quantitá di vitamine e minerali. I peperoni forniscono una grande quantità di vitamina C, fibre, potassio e vitamina B6. Inoltre, l’olio d’oliva è ricco di grassi sani, mentre il parmigiano reggiano contiene calcio e proteine.
Un piatto che puó essere preparato in qualunque momento della giornata. Si tratta di un pasto perfetto per pranzo o cena, ma può essere anche consumato a colazione o a merenda. Ciò lo rende un piatto pronto in ogni momento ed adatto a tutti i gusti. Oltre a fornire un’ampia varietà di nutrienti essenziali, questo piatto offre anche diversi benefici per la salute. È una fonte ricca di fibre, vitamine e minerali, che aiutano il corpo a combattere le malattie e a promuovere la digestione. Inoltre è un piatto light, quindi adatto anche alle persone che seguono una dieta.
Linguine al Broccoli e Peperoni è un delizioso piatto facile da preparare, ma allo stesso tempo ricco di gusto e nutrimento.
Cotto con ingredienti freschi e naturali, si tratta di un piatto adatto a grandi e piccini, che non sarà soltanto delizioso, ma che contribuirà anche al benessere della vostra famiglia. Quindi segui la procedura passo passo e realizziamolo insieme. Iniziamo subito.
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Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti circa
Ingredienti
180 g di linguine
300 g di broccoli
2 peperoni grandi
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
Peperoncino q.b
Sale q.b
100 g di parmigiano
Preparazione delle Linguine broccoli e peperoni
Iniziate pulendo ed affettando i peperoni in piccoli pezzi. Metteteli in una padella con quattro cucchiai di olio, uno spicchio d’aglio e un po’ di peperoncino, poi aggiustate con il sale e mescolate. Lasciate cuocere 15-20 mintuti, poi rimuovere l’aglio.
Tagliate lo stelo del broccoli e sfogliate i fiori. Cuocete i broccoli in acqua bollente salata per circa 5 minuti, scolateli e metteteli nella ciotola con i peperoni. Tenete da parte l’acqua di cottura dei broccoli.
Mettete l’acqua di cottura dei broccoli sul fuoco in una pentola, portate a bollore e versate la pasta. Cuocete la pasta al dente. Scolate la pasta, versatela nella ciotola con i broccoli e i peperoni. Abbassate la fiamma al minimo e mescolate bene. Lasciate insaporire per qualche minuto, servite caldo e il vostro piatto con una spolverata di parmigiano! Buon appetito!
