Liquore fragola e limone è un liquore delicato e molto profumato si prepara con ingredienti, l’importante è rispettare i tempi di macerazione.
Un liquore di facile preparazione, ma bisogna rispettare i tempi di riposo, scegliete sempre ingredienti freschi e seguite passo passo la nostra ricettasprint!
Se volete potete aggiungere delle foglioline di menta.
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Ingredienti
Per preparare questo liquore iniziate dall’acquisto delle fragole che devono essere fresche, ben sode e senza macchie. Poi lavate sotto acqua corrente le fragole, asciugate bene ed eliminate il picciolo.
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Mettete su un tagliere le fragole e tagliatele a pezzetti, trasferite in un contenitore in vetro con coperchio e versate l’alcool, coprite e lasciate in infusione per 15 giorni. Poi trascorso il tempo, prendete un pentolino e mettete lo zucchero e l’acqua, il succo di limone fate sciogliere bene lo zucchero, poi lasciate raffreddare bene. Adesso prendete una bottiglia di vetro che avrete sterilizzato bene.
In una ciotola mettete le fragole con alcol filtrato, poi lo sciroppo di zucchero e mescolate bene e trasferite nella bottiglia o bottiglie e poi chiudete bene e aspettate qualche settimana prima di gustarlo.
Buon Appetito!
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